Diferența cheie dintre orotatul de magneziu și citratul de magneziu este că orotatul de magneziu este sarea de magneziu a acidului orotic, în timp ce citratul de magneziu este sarea de magneziu a acidului citric.
Orotatul de magneziu și citratul de magneziu sunt ambele folosite ca medicamente. În plus, citratul de magneziu are multe alte aplicații, inclusiv utilizarea sa în industria alimentară ca aditiv alimentar, ca supliment alimentar etc.
Ce este orotatul de magneziu?
Orotatul de magneziu este sarea de magneziu a acidului orotic. Formula chimică a acestui compus este C10H6MgN4O8 Masa molară a acestui compus este de 334,48 g/mol. Această sare de magneziu este foarte utilă ca supliment mineral. De exemplu, acest supliment poate fi folosit pentru a trata deficiența extracelulară de magneziu. De asemenea, este important în atenuarea epuizării magneziului care inhibă legarea adenozin trifosfatului (ATP); această inhibiție are loc prin intermediul acidului orotic.
Figura 01: Structura chimică a orotatului de magneziu
Orotatul de magneziu este slab solubil în apă. Acest lucru se datorează naturii sale nepolare. Acidul orotic care se formează din orotat de magneziu poate acționa ca o moleculă transportoare care poate transporta ionii de magneziu în celule. În plus, această substanță prezintă proprietăți antioxidante. Acest lucru se datorează faptului că este util ca o cale de biosinteză intermediară a sintezei enzimelor din pirimidine. Aici, orotatul de magneziu acționează ca un captator de radicali liberi.
Ce este citratul de magneziu?
Citratul de magneziu este o sare de magneziu a acidului citric, având formula chimică C6H6MgO7Masa molară a acestui compus 214,41 g/mol. Denumirea IUPAC a citratului de magneziu este 2-hidroxipropan-1, 2, 3-tricarboxilat de magneziu. Citratul de magneziu este disponibil sub formă de pulbere albă.
Figura 02: Structura chimică a citratului de magneziu
Citratul de magneziu conține un cation de magneziu per anion citrat. Dar, uneori, alte săruri de magneziu, cum ar fi citratul de trimagneziu, sunt numite și citrat de magneziu; deci este un nume comun. Cu toate acestea, citratul de magneziu (conținând un cation de magneziu) este mai solubil în apă decât alte săruri de citrat de magneziu și este mai puțin alcalin.
Există multe aplicații diferite ale citratului de magneziu în diferite zone. De exemplu, citratul de magneziu este un aditiv alimentar care este folosit pentru a regla aciditatea alimentelor. În medicină, este utilizat ca laxativ salin (o substanță folosită pentru a slăbi scaunele și pentru a evita constipația). În afară de asta, este folosit și ca supliment alimentar deoarece conține aproximativ 11,23% magneziu în greutate. Este disponibil sub formă de pastile atunci când este utilizat ca supliment alimentar.
Care este diferența dintre orotat de magneziu și citrat de magneziu?
Orotatul de magneziu și citratul de magneziu sunt săruri de magneziu ale diferiților acizi. Diferența cheie dintre orotatul de magneziu și citratul de magneziu este că orotatul de magneziu este sarea de magneziu a acidului orotic, în timp ce citratul de magneziu este sarea de magneziu a acidului citric. Mai mult, orotatul de magneziu conține un ion de magneziu la doi ioni de orotat, în timp ce în citratul de magneziu, există un ion de magneziu per un ion de citrat. De asemenea, formula moleculară a orotatului de magneziu este C10H6MgN4O 8 în timp ce formula moleculară a citratului de magneziu este C6H6MgO7
Mai jos infograficul prezintă diferențele dintre orotatul de magneziu și citratul de magneziu.
Rezumat – Orotat de magneziu vs citrat de magneziu
Orotatul de magneziu și citratul de magneziu sunt săruri de magneziu ale diferiților acizi. Diferența cheie dintre orotatul de magneziu și citratul de magneziu este că orotatul de magneziu este sarea de magneziu a acidului orotic, în timp ce citratul de magneziu este sarea de magneziu a acidului citric.
