Diferența cheie dintre acidul carboxilic alifatic și cel aromatic este că compușii acidului carboxilic alifatic au o structură liniară în grupul lor R, în timp ce acidul carboxilic aromatic are o structură ciclică cu legături duble și simple alternante în grupul său R.
Acidul carboxilic este un compus organic având grupa funcțională -COOH. Acest grup funcțional este de obicei atașat grupului R. Această grupare R poate fi fie alifatică, fie aromatică. Prin urmare, putem identifica două tipuri de acizi carboxilici: acizi carboxilici alifatici și acizi carboxilici aromatici.
Ce este acidul carboxilic alifatic?
Acidul carboxilic alifatic este o hidrocarbură care conține o grupare funcțională de acid carboxilic atașată la compușii cu lanț deschis sau lanțuri închise care nu sunt aromatice. Acidul carboxilic alifatic are o gamă largă de substanțe chimice care pot îndeplini o mare varietate de funcții industriale. Cele mai multe dintre ele apar în mod natural și au, de asemenea, o funcție importantă în nutriție; le putem găsi ca intermediari în procesele biochimice normale.
Putem numi un acid carboxilic alifatic conform nomenclaturii IUPAC; denumirile sunt derivate din lanțul de carbon cel mai lung care conține grupa funcțională a acidului carboxilic prin eliminarea -e-ului final din numele alcanului părinte și prin adăugarea sufixului -oic care este urmat de cuvântul „acid.” Trebuie să numerotăm lanțul care începe cu carbonul grupării carboxil.
Un compus de acid carboxilic alifatic poate fi saturat sau nesaturat. Aceasta înseamnă că, dacă compusul de acid carboxilic alifatic constă din legături duble sau triple între atomii de carbon din lanțul de carbon principal, îl numim nesaturat, în timp ce acizii carboxilici alifatici saturați au doar legături simple între atomii de carbon din lanțul de carbon.
Ce este acidul carboxilic aromat?
Acidul carboxilic aromatic este o hidrocarbură constând dintr-o grupare funcțională de acid carboxilic atașată la o structură inelară închisă având legături duble și triple alternante. Cei mai importanți acizi dicarboxilici aromatici pe care îi cunoaștem sunt acidul ftalic, acidul izoftalic și acidul tereftalic. Aceste trei structuri diferă unele de altele în funcție de structurile izomerice orto, meta și para.
Este posibil să se prepare compuși ai acidului carboxilic aromatic prin oxidarea alchilbenzenilor. Oxidarea viguroasă a compusului alchil benzen cu permanganat de potasiu acid sau alcalin al acidului cromic poate duce la formarea de compuși aromatici ai acidului carboxilic.
De obicei, acizii aromatici sunt mai puternici decât acizii alifatici, deoarece inelul aromatic determină formarea de legături de hidrogen mai puternice între molecule. Putem clasifica acizii carboxilici aromatici în grupe în funcție de substituenții care sunt legați de atomul de carbon carboxilic. Mai mult, un acid aromatic are o grupare arii care este legată de gruparea carboxil.
Care este diferența dintre acidul carboxilic alifatic și cel aromatic?
Diferența cheie dintre acidul carboxilic alifatic și cel aromatic este că compușii acidului carboxilic alifatic au o structură liniară în grupul lor R, în timp ce acidul carboxilic aromatic are o structură ciclică cu legături duble și simple alternante în grupul său R. În plus, pot exista forme saturate sau nesaturate de acizi carboxilici alifatici, în timp ce acizii carboxilici aromatici au doar forme nesaturate.
Infograficul de mai jos prezintă diferențele dintre acidul carboxilic alifatic și cel aromatic sub formă tabelară pentru comparație una lângă alta.
Rezumat – Acid carboxilic alifatic vs aromatic
Compușii acidului carboxilic sunt compuși de hidrocarburi foarte importanți. Le putem clasifica practic în două grupe; sunt acizi carboxilici alifatici si aromatici. Diferența cheie dintre acidul carboxilic alifatic și cel aromatic este că compușii acidului carboxilic alifatic au o structură liniară în grupul lor R, în timp ce acidul carboxilic aromatic are o structură ciclică cu legături duble și simple în grupul său R.
