Mâncare vs nutriție
Mâncăm tot felul de alimente pentru întreținere (și pentru a ne satisface papilele gustative), dar nu toate alimentele sunt la fel de sănătoase sau benefice pentru corpul nostru. Corpul nostru necesită zilnic un echilibru sănătos al tuturor nutrienților, care, din păcate, nu ne este disponibil din cauza predispoziției noastre la fast-food și la junk food. Este prea ușor să ne gândim că sunteți foarte ocupat și nu aveți timp să mâncați doar acele alimente sănătoase și hrănitoare, dar rămâne faptul că plătim pentru ceea ce mâncăm astăzi mai târziu în viață. Dezechilibrul nutrienților sau lipsa de nutrienți își asumă efectele asupra corpului nostru și nu numai că ne deformăm, ci și dezvoltăm afecțiuni care necesită medicamente. Prin urmare, este esențial să acordăm atenție nu doar alimentelor, ci și nutriției pe care o obținem.
Mâncarea, nutriția și sănătatea sunt cuvinte strâns legate. Sănătatea noastră depinde de ceea ce mâncăm. Alimentele pe care le consumăm pot fie să conțină nutriția de care corpul nostru are nevoie, fie deloc. Atât cantitatea, cât și calitatea nutriției din alimente este cea care decide sănătatea noastră. Dacă în cele din urmă îți dorești o sănătate bună, este important să ai cunoștințe solide despre nutriție pentru a putea mânca ceea ce este bun pentru corpul nostru, evitând în același timp tot gunoiul pe care l-am mâncat toată viața gândindu-ne. fii bun pentru noi. Factorii primari care ne afectează sănătatea nu sunt doar alimentația, ci și exercițiile fizice (activitatea fizică), somnul sănătos și o atitudine relaxată față de viață. Dar ne vom limita doar la nutriție în acest articol.
Ce este nutriția? Mulți dintre noi suferă de sănătate proastă, deoarece există foarte puțină înțelegere a conceptului și, în mod surprinzător, în ciuda importanței sale mari în viața noastră, nutriția nu este nici măcar o materie la nivel de școală. Ca ființe vii, avem un corp care are anumite nevoi pentru a funcționa la un nivel optim. Nutriția se referă la actul de a consuma alimente pentru a ajuta la creștere și pentru a înlocui țesuturile uzate. Nutriția presupune să oferim corpului ceea ce are nevoie, nu ceea ce ne place să mâncăm. Cele mai de bază cerințe ale corpului nostru sunt nutrienții esențiali, cum ar fi proteinele, grăsimile, carbohidrații, vitaminele și mineralele și apa.
Acum este un fapt real că nu fiecare produs alimentar are toți acești macronutrienți în proporțiile pe care le cere corpul nostru, ceea ce înseamnă că trebuie să avem o varietate de alimente pentru a ne îndeplini cerințele zilnice de acești nutrienți. În general, trebuie să mâncăm multe legume și fructe, deoarece acestea conțin vitamine și minerale împreună cu carbohidrați, lapte și produse lactate pentru grăsimi și proteine, și cereale și produse din carne pentru proteine și mai multe proteine și grăsimi. Trebuie să evităm cu orice preț junk-urile și fast-food-urile, sau cel puțin să le menținem la minimum pentru a rămâne sănătoși și în formă.
Pe scurt:
• Ca ființe vii, avem nevoie de hrană pentru întreținere și creștere
• Deși alimentația este posibilă prin alimente, nu toate alimentele sunt la fel de hrănitoare
• Avem nevoie de o varietate de alimente pentru a ne îndeplini necesarul zilnic de macronutrienți esențiali.