Șerbet vs Sorbet
Șerbetul și sorbetul sunt adesea confundate de un număr de persoane ca fiind la fel, deoarece ambele sunt deserturi congelate. Se presupune adesea că Sorbet este cuvântul englezesc pentru cuvântul arab Sherbet. Cu toate acestea, adevărul este că există o mare diferență între aceste două deserturi, șerbet și sorbet.
Ce este șerbet?
Șerbet este derivat din cuvântul arab sharbat care înseamnă băutură și a fost considerat ca o băutură a familiilor de elită din Orientul Mijlociu. Este un desert congelat pe bază de lactate, care uneori conține ouă, care îl fac cremos ca consistență la fel ca cea a unei înghețate. În unele țări, garniturile precum cireșe și petale de trandafir sunt incluse într-o porție de șerbet.
Ce este sorbetul?
Sorbetul este un desert congelat care este făcut cu apă aromată, îndulcită și este considerat a fi la fel cu șerbeturile. Baza unui Sorbet sunt sucuri de fructe sau piureuri de fructe și nu conține ouă, făcându-l mai potrivit pentru cei preocupați de sănătate. Uneori, în sorbeturi se folosesc diverși alcooli care fac textura desertului mai moale. Se poate avea sorbet ca alternativă fără grăsimi/scăzut în grăsimi la înghețată.
Care este diferența dintre șerbet și sorbet?
Serbet și Sorbet nu diferă foarte mult unul de celăl alt. Cu toate acestea, ca toate lucrurile, șerbetul și șerbetul continuă să evolueze și să se adapteze pe măsură ce sunt prezentate într-o țară sau alta. Deși prezintă o serie de diferențe, șerbetul și sorbetul sunt două deserturi congelate care sunt de obicei prezentate după masă.
Deși sorbetul poate fi considerat la fel de mult mai sănătos decât șerbet, îi lipsește totuși cremositatea pe care o are un șerbet. Deoarece Sorbet nu are grăsime (din moment ce nu conține niciun produs lactat), este mai înghețat în comparație cu Sherbet. În timp ce Șerbetul este popular în Orientul Mijlociu, Șerbetul, pe de altă parte, este servit pe scară largă în Europa, în special ca împrospătare în timpul sezonului de vară. Cele mai populare arome de sorbet sunt cafeaua și ciocolata, în timp ce cele mai populare arome de șerbet sunt rodie, trandafir și lămâie.
Rezumat:
Șerbet vs Sorbet
• Sherbet este un desert congelat pe bază de lactate. Baza sorbetului este sucuri de fructe, apă sau piureuri de fructe.
• Șerbetul este servit pe scară largă în casele din Orientul Mijlociu ca un semn de ospitalitate, în timp ce Șerbetul este servit în mod popular în Europa ca un reîmprospătare de vară.
• Șerbetul conține zahăr și grăsimi datorită ingredientelor sale lactate, în timp ce sorbatul nu conține produse lactate, făcându-l astfel mai potrivit pentru numărul mare de persoane preocupate de sănătate.
Diferența dintre iaurt înghețat, înghețată și servire moale
