Diferența cheie dintre colină și acetilcolină este că colina este un nutrient prezent atât la animale, cât și la plante, în timp ce acetilcolina este un neurotransmițător prezent la animale.
Deși acești doi termeni sunt legați, există o diferență semnificativă între colină și acetilcolină, inclusiv structura lor chimică, apariția, utilizările etc. Cu toate acestea, este important de reținut că colina este precursorul acetilcolinei.
Ce este colina
Colina este un compus organic, care servește ca un nutrient esențial atât la plante, cât și la animale. Este un nutrient asemănător vitaminelor. În plus, este un constituent al lecitinei, care este o substanță grasă care apare în corpurile vegetale și animale. Structura este următoarea:
Figura 01: Structura colinei
În plus, acest compus apare în mod natural în unele alimente și este disponibil și ca supliment alimentar. Poate acționa ca o sursă de grupări metil de care avem nevoie pentru unele etape ale metabolismului. În plus, colina și metaboliții care provin din acest compus servesc în corpul nostru în trei moduri diferite:
- Integritate structurală plus semnalizare în membranele celulare
- Sinteza de acetilcolină
- Sursa grupelor metil
În plus, corpul nostru poate sintetiza colina prin metilarea fosfatidiletanolaminei în ficat. În plus, sursele alimentare pentru colină includ ficatul crud de vită, conopida, ouăle mari, broccoli, spanacul etc.
Ce este acetilcolina?
Acetilcolina este un compus organic care servește ca neurotransmițător în corpul nostru. Prin urmare, poate trimite semnale între celulele nervoase și alte celule ca mesaj chimic. Este un ester de acid acetic și colină. Aici, atomul de oxigen al moleculelor de colină este acetilat. În plus, acest compus are o grupare de amoniu foarte polară. Prin urmare, acest compus nu poate pătrunde prin membrana lipidică.
Figura 02: Structura acetilcolinei
În plus, acest compus este sintetizat în anumiți neuroni în prezența unei enzime numită colin acetiltransferaza. Aici, reactanții sunt colina și acetil Co-A.
Care este diferența dintre colină și acetilcolină?
Colina este precursorul producerii de acetilcolina deoarece acetilcolina este colina care a fost acetilată la atomul său de oxigen. Diferența cheie dintre colină și acetilcolină este că colina este un nutrient prezent atât la animale, cât și la plante, în timp ce acetilcolina este un neurotransmițător prezent la animale.
Mai mult, o altă diferență între colină și acetilcolină este că atunci când se iau în considerare structurile chimice, colina conține o grupă de amoniu cu sarcină pozitivă și patru substituenți pe atomul de azot, în timp ce, în acetilcolină, atomul de oxigen al colinei este acetilat.
Rezumat – Colina vs Acetilcolina
Colina este precursorul producerii de acetilcolina deoarece acetilcolina este colina care a fost acetilată la atomul său de oxigen. Diferența cheie dintre colină și acetilcolină este că colina este un nutrient prezent atât la animale, cât și la plante, în timp ce acetilcolina este un neurotransmițător prezent la animale.
