Blackberry vs Blueberry
Blackberry and Blueberry se crede și s-a dovedit că au o cantitate imensă de antioxidanți care pot eradica radicalii liberi. Acești radicali liberi sunt molecule de oxigen care sunt foarte instabile și provoacă boli în corpul nostru. Este, de asemenea, principala cauză a îmbătrânirii.
Blackberry
Murul (Rubus fruticosus) este unul dintre faimoasele fructe de pădure (mușurile și zmeura sunt celel alte) din genul Rubus care are peste o mie de subspecii. Sunt o sursă excelentă de fibre și vitamina C, care ajută la reducerea celulelor canceroase. Acesta este, de asemenea, un fruct excelent pentru a fi consumat de persoanele cu diabet, deoarece are calorii foarte scăzute și fără grăsimi.
Afine
Afinele (Vaccinium Cyanococcus) fac parte din genul Vaccinium, care include fructe de pădure populare precum afinele și merisoarele. Afinele au două feluri: boabe cu tufiș scăzut și boabe cu tufiș în alt. Ca și alte fructe de pădure, este, de asemenea, bogat în antioxidanti pentru a face oamenii să pară tineri. Maine, SUA este cel mai mare producător de fructe de pădure cu tufiș scăzut din lume, în timp ce Michigan este vorba de fructe de pădure cu tufișuri mari.
Diferența dintre Blackberry și Blueberry
Cele mai recente cercetări arată că pterostilbenul, care poate fi găsit pe afine, poate ajuta la reducerea colesterolului din corpul nostru, reducând astfel și riscul de a face boli de inimă. Murele, pe de altă parte, nu conțin grăsimi și foarte puține calorii, ceea ce este perfect pentru persoanele cu diabet. În ceea ce privește culorile, murele, așa cum înseamnă numele său, sunt de obicei negre, dar uneori pot fi și violet închis; afinele, din nou în numele său, sunt de culoare albastru închis când sunt coapte. Plantele de afine stau în picioare în timp ce murele sunt ca plantele de viță de vie care se târăsc și se târăsc.
Indiferent ce fel de fructe de pădure alegi, afine sau mure, vei primi mai mult sau mai puțin aceleași vitamine și nutrienți pe care le oferă fiecare dintre aceste fructe de pădure. Consumul acestor două fructe de pădure ar ajuta la reducerea colesterolului, previne riscul de a avea boli de inimă și poate eradica celulele canceroase.
Pe scurt:
• Afinele conțin un compus pterostilben care ajută la reducerea colesterolului și a riscului de a avea boli de inimă, în timp ce murele au un conținut scăzut de calorii și zero grăsimi, ceea ce este excelent pentru diabet.
• Afinele fac parte din genul Vaccinium, care include fructe de pădure populare, cum ar fi merișoarele și afinele, murele fac parte din genul Rubus, care include fructe de pădure populare, cum ar fi merișoarele și zmeura.
• Afinele când sunt coapte sunt de culoare albastru închis, în timp ce atunci când murele sunt coapte, sunt fie de culoare închisă, fie de violet închis.
