Diferența dintre fosfatul de sodiu monobazic și dibazic

Un atom de fosfor este legat de patru oxigeni, pentru a forma un anion poliatomic -3. Datorită legăturilor simple și dublei, dintre P și O, fosforul are o stare de oxidare +5 aici. Are o geometrie tetraedrică. Urmează structura anionului fosfat.

PO₄^3-

Anionul fosfat se poate combina cu diferiți cationi, pentru a forma numeroși compuși ionici. Fosfatul de sodiu este o sare ca cea în care trei ioni de sodiu sunt legați electrostatistic cu un anion fosfat. Fosfatul trisodic este un cristal de culoare albă, care se dizolvă foarte mult în apă. Când este solubil în apă, produce o soluție alcalină. Fosfatul de sodiu monobazic și fosfatul de sodiu dibazic sunt alți doi compuși ai sodiului și fosfatului. Pentru un acid, definim termenul monobazic ca „un acid care posedă un singur proton care poate fi donat unei baze în timpul unei reacții acid-bază”. La fel, dibazic pentru un acid înseamnă a avea doi protoni, care pot fi donați unei baze. Dar când luăm în considerare acești doi termeni cu privire la o sare, sensul este complet diferit. O sare monobazică se referă la o sare, care are doar un atom de metal univalent. Iar sare dibazică înseamnă a avea doi ioni metalici univalenți. În acest caz, ionul metalic univalent este cationul de sodiu. Deoarece acestea sunt săruri, se dizolvă ușor în apă și produc soluții alcaline. Acești compuși sunt disponibili comercial în forme hidratate și anhidre. Fosfatul de sodiu monobazic și dibazic împreună sunt foarte importante în sistemele biologice ca tampon. În plus, din punct de vedere medical, acestea două sunt utilizate ca laxativ salin, pentru a trata constipația.

Fosfat de sodiu monobazic

Fosfatul de sodiu monobazic sau fosfatul monosodic are formula moleculară NaH₂PO_4. Masa molară a compusului este de 120 g mol^-1 Anionul din această moleculă nu este anionul fosfat trivalent, ci H_{2 PO}4– ^{anion. Acest anion a derivat din ionul fosfat, unde doi hidrogeni sunt legați cu doi oxigeni negativi. Alternativ, pe de altă parte, a derivat din îndepărtarea unui proton din acidul fosforic (H}3_PO4_{). Anionul fosfat și H}2_PO4– ^{anionii sunt în echilibru, în medii apoase. Fosfatul de sodiu monobazic este disponibil sub formă de cristale incolore sau pulbere albă. Se dizolvă ușor în apă, dar nu se dizolvă în solvenți organici precum alcoolul. PKa-ul acestuia este între 6,8-7,20. Acest compus poate fi produs atunci când acidul fosforic reacţionează cu o sare de sodiu precum halogenura de sodiu.}

Fosfat de sodiu dibazic

Acest compus este cunoscut și sub numele de fosfat disodic și are formula moleculară Na₂HPO_4. Masa molară a compusului este de 142 g mol^{-1 Când doi cationi de sodiu înlocuiesc atomii de hidrogen din acidul fosforic, se obține fosfat de sodiu dibazic. Deci, în laborator, putem face acest compus prin reacția a doi echivalenți de hidroxid de sodiu cu un echivalent de acid fosforic. Compusul este un solid cristalin alb și se dizolvă ușor în apă. pH-ul acestei soluții apoase este o valoare de bază, care este între 8 și 11. Această sare este folosită pentru gătit și ca laxativ.}

Care este diferența dintre fosfatul de sodiu monobazic și fosfatul de sodiu dibazic?

• Fosfatul de sodiu monobazic are formula chimică NaH₂PO₄, iar fosfatul de sodiu dibazic are formula chimică Na ₂HPO_4.

• Greutatea moleculară a fosfatului de sodiu dibazic este mai mare decât cea a fosfatului de sodiu monobazic.

• Când fosfatul de sodiu dibazic se dizolvă în apă, bazicitatea este mai mare în mediu decât atunci când fosfatul de sodiu monobazic se dizolvă în apă.