Clorura de potasiu vs gluconat de potasiu
Potasiul este unul dintre electroliții esențiali din organism. Este important să mențineți pH-ul și tensiunea arterială corecte. De asemenea, este important pentru o transducție eficientă a semnalului. Prin urmare, dacă potasiul lipsește în organism, acesta trebuie luat din exterior. Clorura de potasiu și gluconat de potasiu sunt doi compuși, care sunt administrați ca suplimente pentru a trata deficiența de potasiu.
Clorura de potasiu
Clorura de potasiu, care este prezentată ca KCl, este un solid ionic. Este sub forma unui cristal de culoare albă, inodor. Potasiul este un metal din grupa 1; formează astfel un cation încărcat +1. Configurația sa de electroni este 1s2 2s2 2p6 3s23p6 4s1 Poate elibera un electron, care se află în suborbital 4s și poate produce un cation +1. Electronegativitatea potasiului este foarte scăzută, permițându-i să formeze cationi prin donarea unui electron unui atom electronegativ superior (cum ar fi halogenii). Prin urmare, potasiul produce adesea compuși ionici.
Clorul este un nemetal și are capacitatea de a forma un anion încărcat -1. Configurația sa electronică este scrisă ca 1 s 2 2 s 2 2 p 6 3s 2 3p5 Deoarece subnivelul p ar trebui să aibă 6 electroni pentru a obține configurația de argon, gaz nobil cu electroni, clorul are capacitatea de a atrage un electron.
Cu atracția electrostatică dintre cationul K+ și anionul Cl–, KCl a obținut o structură de rețea. Structura cristalină a acesteia este o structură cubică centrată pe față. Masa molară a clorurii de potasiu este de 74,5513 g mol-1 Punctul său de topire este de aproximativ 770 °C, iar punctul de fierbere este de 1420 °C.
Clorura de potasiu este folosită în principal pentru a face îngrășământ, deoarece plantele au nevoie de potasiu pentru creșterea și dezvoltarea lor. Fiind o sare KCl este foarte solubilă în apă. Prin urmare, eliberează cu ușurință potasiu în apa din sol, astfel încât plantele să poată consuma cu ușurință potasiu. Acesta este, de asemenea, folosit în medicină și procesarea alimentelor. În plus, ca și în scopuri chimice, clorura de potasiu este utilizată la fabricarea hidroxidului de potasiu și a potasiului metal.
Gluconat de potasiu
Sarea de potasiu a acidului gluconic este cunoscută sub numele de gluconat de potasiu. Gruparea acidului carboxilic a acidului gluconic reacţionează cu potasiul pentru a produce această sare. Are următoarea structură.
Deoarece potasiul este un element esențial pentru corpul nostru, aportul de potasiu trebuie menținut. Modificările nivelului de potasiu pot cauza multe boli oamenilor. Gluconatul de potasiu este o formă de furnizare de potasiu în corpurile noastre. Deoarece ionii de potasiu sunt legați lejer de molecule, este ușor de livrat celulelor. În plus, este foarte solubil în apă; prin urmare, ușor de absorbit în organism. Acesta este dat ca supliment alimentar și vine sub formă de tablete și sub formă lichidă.
Deși este raportat rar, gluconat de potasiu poate provoca reacții adverse grave, cum ar fi dureri de stomac, dureri în piept sau gât etc. Atunci când luați gluconat de potasiu, există mai multe limitări. De exemplu, persoanele cu insuficiență renală, infecții ale tractului urinar, diabet necontrolat, ulcer peptic în stomac, boala Addison și arsuri severe sau alte leziuni tisulare nu ar trebui să ia acest lucru.
Clorura de potasiu vs gluconat de potasiu
