Picante vs Salsa
Popularitatea mâncărurilor mexicane crește pe zi ce trece în SUA. La urma urmei, Mexicul este un vecin din sud și un număr considerabil de mexicani trăiesc și în interiorul SUA. Acest lucru a condus la acceptarea bucătăriei mexicane în restaurante și chiar în magazinele alimentare, în SUA, unde se pot vedea sosuri mexicane vândute. Două astfel de sosuri sunt Salsa și Picante. Ambele sunt făcute din roșii și ardei iute, făcându-le destul de asemănătoare ca aspect și gust. Acest lucru duce la confuzie, deoarece mulți consideră că sunt aceleași, ceea ce, totuși, nu este cazul. Acest articol încearcă să evidențieze diferențele dintre Salsa și Picante pentru astfel de cititori.
Salsa
Salsa este un cuvânt spaniol care înseamnă sos. Deși este un fapt că majoritatea oamenilor se gândesc la un sos de roșii atunci când salsa este rostită în fața lor, salsa poate fi făcută folosind mango, ardei iute, ananas sau chiar piersici, dar Salsa făcută cu roșii rămâne cel mai popular sos din Mexic. Se poate face acasă sau se poate cumpăra salsa conservată din supermarketuri. Cel mai simplu mod de a face salsa este să o faci folosind roșii, ceapă, ardei iute și coriandru, lăsând-o nefiertă. Cu toate acestea, oamenii experimentează foarte mult și există zeci de moduri de a face sosuri Salsa complicate, adăugând ingrediente diferite și adăugând, de asemenea, la aroma și aroma sosului.
Picante
Picante este un cuvânt spaniol care se traduce aproximativ prin fierbinte sau zgârcit. Cu toate acestea, este greu de spus dacă sosul picante este mai iute decât salsa dacă cumpărăm Picante gata preparat de la o băcănie. Ingredientele găsite în Picante sunt similare cu cele găsite în Salsa cu sosul făcut cu roșii, ceapă, ardei iute, sare, zahăr și ardei, pe lângă câteva condimente. Totuși, ceea ce se observă este că acest sos este neted și are o consistență mult mai mare decât Salsa. Ingredientele din Picante sunt amestecate bine pentru a obține un sos fin.
Care este diferența dintre Picante și Salsa?
• În timp ce, în SUA, Salsa și Picante sunt vândute ca sosuri diferite din Mexic, adevărul este că Picante rămâne o variantă de Salsa cu aceleași ingrediente și mai subțire decât salsa.
• Picante este un cuvânt care se traduce prin iute, dar sosul picante nu este mult mai picant decât salsa.
• Salsa este mai consistentă decât Picante.
• Cuvântul Salsa în spaniolă înseamnă sos.
• Există companii care vând Salsa Picante, ceea ce înseamnă Salsa picantă sau iute.
• Salsa conține bucăți de roșii și ceapă, în timp ce ingredientele sunt bine amestecate în cazul Picante.
