Diferența cheie – Anomers vs Epimers
Anomerii și epimerii sunt ambii diastereomeri. Epimerul este un stereoizomer care diferă în configurație la un singur centru stereogenic. Un anomer este o zaharidă ciclică și, de asemenea, un epimer care diferă în configurație, în special la carbonul hemiacetal sau acetal. Acest carbon se numește carbon anomeric. Cu toate acestea, anomerii sunt o clasă specială de epimeri. Aceasta este diferența cheie dintre anomeri și epimeri.
Ce sunt Anomerii?
Un anomer este o zaharidă ciclică și, de asemenea, un epimer, unde diferența de configurație apare în mod specific la carbonul hemiacetal sau acetal. Acest carbon se numește carbon anomeric și este derivat din carbonul carbonil (grup funcțional aldehidă sau cetonă) din forma cu lanț deschis a moleculei de carbohidrați. Anomerizarea este procesul de conversie a unui anomer în altul. Cei doi anomeri se disting prin numirea lor alfa (α) sau beta (β).
Ce sunt epimerii?
Epimerii se găsesc în stereochimia carbohidraților. Sunt o pereche de stereoizomeri care diferă doar în configurația unui centru stereogenic. Toți ceilalți sterocentri din aceste molecule sunt similari unul cu celăl alt. Unii epimeri sunt foarte utili în diverse aplicații industriale, cum ar fi în producerea de medicamente. Deoarece epimerii conțin mai mult de un centru chiral, ei sunt diastereomeri. Dintre toți acei centri chiral, ei diferă unul de celăl alt în configurația absolută la un singur centru chiral.
Care este diferența dintre anomeri și epimeri?
Definiție
Anomeri: Anomerii sunt un set special de epimeri care diferă în configurație doar la carbonul anomeric. Acest lucru se întâmplă atunci când o moleculă, cum ar fi glucoza, se transformă într-o formă ciclică.
Epimeri: Epimerii sunt o pereche de stereoizomeri care se găsesc în stereochimie. Sunt doi izomeri care diferă în configurație la un singur centru chiral. Dacă molecula conține alți stereocentri, toți sunt la fel în ambii izomeri.
Exemple
Anomers:
- α-D-Fructofuranoză și β-D-fructofuranoză
Epimeri:
- Doxorubicină și epirubicin
- D-eritroză și D-treoză
Definiții:
Centrul stereogenic:
Un stereocentru sau un centru stereogenic este cunoscut și ca centru chiral. Aceste molecule se caracterizează prin faptul că au forme de imagine în oglindă, unde nu sunt suprapuse una peste alta.
Diastereomeri:
Diastereoizomerii sau diastereoizomerii sunt o categorie de stereoizomeri. Acest lucru se întâmplă atunci când doi sau mai mulți stereoizomeri ai unui compus au configurații diferite la unul sau mai multe (dar nu la toate) stereocentre echivalente (înrudite). Dar ele nu sunt imagini în oglindă una ale altora.
