Diferența cheie – Analiza calitativă versus analiza cantitativă în chimie
Analiza calitativă și cantitativă în chimie sunt tipurile majore de tehnici analitice utilizate în chimie pentru a determina compoziția chimică a probei calitativ și cantitativ. Diferența cheie dintre analiza calitativă și cea cantitativă în chimie este că analiza calitativă în chimie dă prezența sau absența diferitelor componente chimice într-o probă, în timp ce analiza cantitativă în chimie oferă cantitatea de diferite componente chimice prezente într-o probă dată..
Ce este analiza calitativă în chimie?
Analiza calitativă în chimie este o ramură a chimiei care analizează compoziția chimică a unei probe. Indică diferite elemente, sau grupuri de elemente precum grupuri funcționale etc. prezente în eșantion. Prin urmare, o analiză calitativă a unei probe poate fi utilizată pentru a determina dacă o anumită componentă este prezentă într-o probă sau nu. Cu toate acestea, această analiză nu oferă nicio informație despre cantitatea acelei componente chimice. Calitățile din eșantion care sunt adesea luate în considerare în analiză sunt culoarea, mirosul, punctul de topire, punctul de fierbere, reactivitatea, precipitarea etc.
Analiza calitativă se regăsește în două tipuri; analiza calitativă organică și analiza calitativă anorganică. Dintre acestea, analiza calitativă organică determină grupele funcționale și legăturile chimice din probă, în timp ce analiza calitativă anorganică, de cele mai multe ori, determină ionii prezenți în probă.
Tehnicile chimice utilizate în analiza calitativă a unei probe pot include următoarele;
- Schimbarea culorii
- Test de flacără
- Distilare
- Extractie
- Precipitații
- Cromatografie
- Spectroscopie
Exemple de analiză calitativă în chimie
Să luăm în considerare câteva exemple pentru a înțelege analiza calitativă a unui eșantion.
Test cu iod (o tehnică de analiză calitativă organică)
Testul cu iod este utilizat pentru a indica prezența sau absența amidonului. Este zahăr, care este un compus organic. Acolo, iodul lichid este folosit ca indicator. Pentru testare se poate folosi un test la fața locului (Luați o țiglă albă și puneți câteva picături din probele care urmează să fie analizate. Apoi adăugați soluție de iod la fiecare picătură de probă. Dacă culoarea probei este schimbată într-o culoare maro, indică prezența amidonului).
Test de flacără (o tehnică de analiză calitativă anorganică)
Figura 01: Testul cu flacără de zinc
În testul la flacără se poate determina prezența unui anumit metal sau a ionilor acestuia. Diferiți atomi de metal dau culori diferite flăcării. În funcție de culoarea flăcării dată când o parte din probă este arsă în arzătorul Bunsen, se poate determina prezența unor ioni metalici. De exemplu: zincul dă o culoare verde a flăcării.
Ce este analiza cantitativă în chimie?
Analiza cantitativă în chimie este o ramură a chimiei care se ocupă cu cantitățile diferitelor componente dintr-o probă. Cantitatea poate fi dată ca masă, volum, concentrație, abundență relativă etc. Există metode chimice sau fizice care sunt utilizate în analiza cantitativă.
Metode chimice
Metodele chimice includ reacții chimice (ex: oxidare, reducere, precipitare, neutralizare etc.), metode de titrare, metode gravimetrice, tehnici de analiză a arderii etc.
Metode fizice
Metodele fizice analizează una sau mai multe proprietăți fizice ale unei probe. Câteva exemple includ AES (spectroscopie de emisie atomică), spectroscopie cu fluorescență cu raze X, spectroscopie de masă etc.
Dar de cele mai multe ori, tehnicile de analiză fizică și chimică sunt folosite împreună cu unele calcule pentru a determina cantitatea exactă a unei componente dintr-o probă dată. Cu toate acestea, pot exista multe interferențe și erori experimentale care cauzează rezultate finale greșite.
Figura 02: Metode de titrare
Analiza cantitativă a unui eșantion este foarte importantă din mai multe motive. Oferă detalii despre cât de mult reactant ar trebui utilizat pentru a efectua o reacție de sinteză chimică pentru a obține o anumită cantitate de produs, prin urmare risipa de substanțe chimice este redusă (economia atomică este crescută), poate fi folosit pentru a determina calitatea alimentelor sau orice alt produs, indicând prezența cantităților adecvate de ingrediente, este util în determinarea purității dacă o probă etc.
Care sunt asemănările dintre analiza calitativă și cea cantitativă în chimie?
- Atât analiza calitativă, cât și cea cantitativă în chimie sunt tehnici analitice.
- Atât tehnicile de analiză calitativă, cât și de analiză cantitativă în chimie oferă detalii despre componentele dintr-o probă.
- De cele mai multe ori, aceste tehnici sunt folosite împreună (de exemplu: utilizați analiza calitativă urmată de analiză cantitativă)
Care este diferența dintre analiza calitativă și cea cantitativă în chimie?
Analiza calitativă vs. cantitativă în chimie |
|
| Analiza calitativă în chimie este o ramură a chimiei care analizează compoziția chimică a unei probe. | Analiza cantitativă în chimie este o ramură a chimiei care se ocupă cu cantitățile diferitelor componente dintr-o probă. |
| Detalii | |
| Analiza calitativă în chimie indică prezența sau absența diferitelor componente chimice într-o probă. | Analiza cantitativă în chimie oferă cantitatea de diferite componente chimice prezente într-o probă dată. |
| Tehnici | |
| Analiza calitativă în chimie utilizează tehnici precum distilare, extracție și schimbarea culorii, cromatografia etc. | Analiza cantitativă în chimie utilizează tehnici precum titrări, analize gravimetrice, analize de ardere, AES etc. |
Rezumat – Analiză calitativă versus analiză cantitativă în chimie
Analiza calitativă și cantitativă în chimie oferă detalii despre o anumită probă, cum ar fi compoziția chimică și cantitățile diferitelor componente prezente în acea probă. Diferența dintre analiza calitativă și cea cantitativă în chimie este că analiza calitativă în chimie dă prezența sau absența diferitelor componente chimice într-o probă, în timp ce analiza cantitativă în chimie oferă cantitatea de diferite componente chimice prezente într-o probă dată.
