Diferența cheie dintre alcoolul izopropilic și alcoolul denaturat este că alcoolul izopropilic are trei atomi de carbon, în timp ce alcoolul denaturat conține în principal etanol, care are doi atomi de carbon.
Alcoolul izopropilic și alcoolul denaturat se încadrează în categoria alcoolului deoarece au o grupă –OH. Gruparea OH este atașată la un carbon hibridizat sp3. În plus, aceștia sunt alcoolii mai mici din seria cu doi sau trei atomi de carbon. De asemenea, ambele sunt lichide polare și au capacitatea de a forma legături de hidrogen. Prin urmare, ambele au proprietăți fizice și chimice oarecum similare. De exemplu, ambele sunt lichide inflamabile și toxice.
Ce este alcoolul izopropilic?
Alcoolul izopropilic, care are denumirea IUPAC ca 2-propanol, are aceeași formulă moleculară ca și propanolul. De fapt, alcoolul izopropilic este un izomer al propanolului. Greutatea moleculară a acestuia este de aproximativ 60 g mol-1 Și, formula sa moleculară este C3H8 O. Gruparea hidroxil a acestei molecule este atașată celui de-al doilea atom de carbon din lanț. Prin urmare, acesta este un alcool secundar.
Figura 01: Structura chimică a alcoolului izopropilic
Privind proprietățile sale, punctul de topire al alcoolului izopropilic este -88 oC, iar punctul de fierbere este 83 oC. Este miscibil cu apa si stabil in conditii normale. De asemenea, acesta este un lichid incolor, limpede, inflamabil. Dar, are un miros puternic. În plus, deoarece acesta este un alcool secundar, suferă toate reacțiile tipice unui alcool secundar. Se oxidează violent pentru a produce acetonă.
În ceea ce privește utilizarea, acest alcool este util ca solvent în produse farmaceutice, produse de uz casnic, produse de îngrijire personală și pentru a produce alte substanțe chimice.
Ce este alcoolul denaturat?
Alcoolul denaturat conține în principal etanol. Etanolul este un alcool simplu cu formula moleculară C2H5OH. Privind proprietățile sale, este un lichid limpede, incolor, cu un miros caracteristic. În plus, este un lichid inflamabil. Punctul de topire al acestui compus este -114,1 oC, iar punctul de fierbere este 78,5 oC. În plus, este polar datorită diferenței de electronegativitate dintre oxigen și hidrogen din grupa –OH. De asemenea, datorită grupării –OH, are capacitatea de a forma legături de hidrogen.
Figura 02: O sticlă de alcool denaturat
În ceea ce privește utilizarea, etanolul este util ca băutură. În funcție de procentul de etanol, există diferite tipuri de băuturi precum vin, bere, whisky, coniac, arack etc. Cu toate acestea, alcoolul denaturat este etanol cu alți aditivi, ceea ce îl face nefavorabil pentru o băutură. Îl denumim spirt metilat, deoarece mai devreme, principalul aditiv pentru aceasta era metanolul, care este de aproximativ 10%. În afară de metanol, putem adăuga și alți aditivi, cum ar fi alcool izopropilic, acetonă, metil etil cetonă, metil izobutil cetonă și denatonium pentru a face alcool denaturat.
În plus, adăugarea acestor molecule suplimentare nu afectează natura chimică a etanolului, dar îl face extrem de otrăvitor. Uneori, alcoolul denaturat poate avea o culoare datorită adăugării de coloranți. Alcoolul denaturat este important în principal ca solvent și combustibil. De asemenea, este util ca agent de curățare, antiseptic, pentru conservarea specimenelor biologice etc. De asemenea, alcoolul denaturat este o alternativă ieftină pentru metanol și etanol în diferite funcții.
Care este diferența dintre alcoolul izopropilic și alcoolul denaturat?
Deși alcoolul izopropilic și alcoolul denaturat se încadrează în aceeași categorie, alcoolii, există mai multe diferențe între alcoolul izopropilic și alcoolul denaturat. Diferența cheie dintre alcoolul izopropilic și alcoolul denaturat este că alcoolul izopropilic are trei atomi de carbon, în timp ce alcoolul denaturat conține în principal etanol, care are doi atomi de carbon. O altă diferență importantă este că alcoolul izopropilic este un compus individual, în timp ce alcoolul denaturat este un amestec de mai mulți compuși constând din etanol ca ingredient principal amestecat cu unii aditivi.
Rezumat – Alcool izopropilic vs alcool denaturat
Atât alcoolul izopropilic, cât și alcoolul denaturat sunt forme de compuși alcoolici care au multe aplicații importante. Diferența cheie dintre alcoolul izopropilic și alcoolul denaturat este că alcoolul izopropilic are trei atomi de carbon, în timp ce alcoolul denaturat conține în principal etanol, care are doi atomi de carbon.
