friptură vs carne de vită
Este greu de imaginat un american obișnuit care urmărește un meci NFL pe stadion și nu își are doza de fripturi delicioase. Carnea de vită este iubită de mulți din întreaga lume, iar friptura este un tip de tăietură de carne, în mare parte din carne de vită. Acest articol intenționează să discute despre diferențele dintre carnea de vită și friptură, evidențiind caracteristicile acestora.
Carne de vită
Carnea obținută de bovine mari, în special de bovine, este denumită carne de vită în toate părțile lumii. În cea mai mare parte a lumii musulmane, carnea de vită este principala sursă de carne. Cu toate acestea, în întregul vest și chiar în țările asiatice precum Japonia și China, carnea de vită este consumată pe scară largă. Unele religii consideră vaca un animal sacru, iar sacrificarea vacii este interzisă în aceste țări (India). De fapt, carnea de vită este a treia cea mai consumată carne din lume, carnea de porc și puiul fiind primele două în ceea ce privește consumul.
friptură
Steak este numele bucatii de carne care se obtine din diverse surse, cum ar fi carnea de vita, tonul, somonul, carnea de porc etc. Prin urmare, carnea de vită este o carne specifică de vacă, în timp ce friptura este o bucată specifică de carne. Nu toate bucățile de carne de vită pot fi numite friptură, în timp ce toată friptura este carne de vită.
Care este diferența dintre friptură și carne de vită?
• Cei care cunosc diferența dintre carnea de porc și slănină pot face cu ușurință diferența dintre carnea de vită și friptura. În timp ce carnea de porc este carne întreagă obținută de la porc, baconul este o tăietură specială din carne de porc. În mod similar, a cărui carne de la vacă este carne de vită, în timp ce doar unele bucăți din carne de vită sunt etichetate friptură și nu toate bucățile.
• Carnea de vită este denumirea generală și generică a cărnii obținute de la vacă, în timp ce anumite bucăți de vacă sunt denumite friptură.
• Astfel, avem friptura de mușchi, care este o tăietură din șoldul animalului, în timp ce fileul de scotch este numele fripturii care provine de la coasta animalului.
