Cage Free vs Free Range
Cage Free și Free Range sunt etichete pe care le întâlnim pe produsele din carne de pasăre, în special pe ouă în zilele noastre. Aceste etichete sunt menite să indice că găinilor care au depus aceste ouă li s-au oferit mai multe condiții umane pentru a trăi decât practica normală de a le înghesui în fermele mici de păsări. Cei doi termeni, deși au asemănări, au diferențe care vor fi evidențiate în acest articol pentru a le permite cititorilor să ridice ouăle pe care le caută atunci când se află într-un magazin.
Fără cușcă
Termenul fără colivie pe ouă indică faptul că găinile nu au fost niciodată ținute în cușcă și li sa permis să se plimbe pe o zonă mică. Acest lucru este posibil în hambare deschise, unde găinile au voie să se plimbe liber în spații mici deschise. Aceste spații au chiar și material de așternut sub formă de așchii de pin pe podea și cutii de cuib pentru ca găinile să intre înăuntru și să-și depună ouăle. Cage Free nu înseamnă că găinile nu trăiesc cu alte găini. De fapt, ouăle care provin de la găini Cage Free s-ar putea să nu fie mai sănătoase decât ouăle păsărilor în cușcă, deoarece, în unele locuri, sute de găini sunt făcute să trăiască într-un spațiu mic deschis. Există o anumită reglementare cu privire la numărul de găini dintr-o zonă atunci când vine vorba de ouă fără cușcă, dar în afara UE, nu se respectă prea mult un regulament.
Interval liber
Oamenii care devin conștienți sau conștienți de condițiile în care sunt ținute găinile ouătoare a lăsat locul găinilor în aer liber. Acesta este un termen care se aplică găinilor cărora li se permite accesul în exterior, deși nu există reglementări sau linii directoare care să indice cât timp găinilor li se permite accesul în afara sau frecvența unui astfel de acces. Astfel, free range are semnificații diferite în diferite țări. În interiorul SUA, înseamnă pur și simplu că găinilor li se permite să se plimbe afară pentru ceva timp. În unele ferme, găinile au voie să se plimbe afară înainte de a fi capturate noaptea și închise înăuntru. În altele, timpul pentru roaming gratuit este mult mai mic.
Care este diferența dintre Cage Free și Free Range?
• Fără cușcă este o etichetă care indică faptul că găinile nu sunt deloc ținute în cușcă și nu sunt permise să trăiască într-un spațiu deschis, oricum ar fi, mic sau mare.
• Free range este o etichetă dată ouălor găinilor cărora li se oferă acces în exterior pentru ceva timp în timpul zilei, înainte de a fi închise noaptea.
• Free range și Cage free sunt etichete pentru a indica că găinile au fost ținute în condiții mai umane.
• În unele țări, păstoritul în aer liber se referă la o metodă de creștere a găinilor în care acestea se plimbă libere într-o zonă deschisă și nu sunt ținute în cuști.
