Espresso vs Latte
Espresso și Latte pot apărea la fel pentru un fan care nu face cafea, deoarece el sau ea nu cunoaște diferența dintre espresso și latte. Cu toate acestea, un ventilator de cafea poate afla cu ușurință diferențele dintre espresso și latte. Pe scurt, se poate spune că cafeaua espresso și latte-ul sunt variații de cafea care rezultă datorită numeroaselor tehnici de amestecare și amestecare. Prin urmare, aceste două tipuri prezintă unele diferențe între ele. Toate diferențele care există între espresso și latte, precum și definiția a ceea ce este de fapt fiecare ceașcă de cafea vor fi prezentate în acest articol.
Ce este espresso-ul?
Espresso este diferit de o ceașcă de cafea făcută normal, deoarece este făcută folosind o tehnică specială. Espresso este o variație foarte puternică a tehnicilor de amestecare și amestecare. Cafeaua folosită este măcinată mai fin decât cea pe care majoritatea dintre noi o folosim acasă. Este foarte important de știut că espresso-ul este constituentul de bază în prepararea oricărei variații de cafea. Simplul espresso nu se amestecă cu lapte.
Toată diferența în a face o cafea simplă un espresso este făcută de espressorul. Pentru a face espresso, cafeaua măcinată este comprimată într-un puț dens de cafea, iar apa fierbinte este forțată prin acest puc sub presiune mare pentru a produce o extracție numită espresso. Acest proces cu presiunea și temperatura potrivite are ca rezultat un fel de aromă greu de reprodus acasă. După cum puteți vedea, este interesant de observat că apa fierbinte este folosită în băutura concentrată de espresso. Deoarece este o băutură concentrată, o ceașcă de espresso este mult mai tare decât o ceașcă normală de cafea.
Ce este Latte-ul?
Fiind de origine italiană, Latte este diferit de cafeaua neagră care este preparată fără lapte. Terminologia folosită în legătură cu latte este café latte. Pe de altă parte, cafeaua latte trebuie înțeleasă ca cafea și lapte. Cum a apărut acest nume? Ei bine, laptele se numește latte în italiană și este astfel, espresso amestecat cu lapte. De fapt, ar fi mai bine să numiți latte-ul „café latte”, deoarece este un amestec de cafea și lapte.
Când vine vorba de cafe latte, acesta nu este foarte puternic și concentrat în natură. Același lucru este valabil și pentru prepararea variantei de latte. Laptele fierbinte este folosit la prepararea lattelor atunci când este amestecat cu espresso. Deci, un Latte nu este altceva decât un espresso și lapte aburit servit cu un strat mic de spumă deasupra. Când un barista instruit (este numele serverului de cafea) toarnă latte dintr-un ulcior, el poate crea lucrări de artă pe partea de sus a cafelei, care arată cu adevărat fascinant.
Cu toate acestea, amintiți-vă întotdeauna că espresso-ul este ingredientul de bază inițial în prepararea lattei. Pe de altă parte, variantele de latte includ mate, chai și matcha.
Care este diferența dintre Espresso și Latte?
• Café latte înseamnă cafea cu lapte; laptele este adăugat la cafea la prepararea lattei, iar cafeaua folosită este espresso. Cu alte cuvinte, latte-ul este preparat cu espresso prin adăugarea de spumă de lapte de deasupra.
• Espresso este o tehnică total diferită de preparare a cafelei și necesită un espressor care menține temperatura și presiunea corecte.
• Espresso necesită, de asemenea, cafea măcinată, care este mult mai fină decât cea folosită acasă pentru a face cafea simplă.
• Espressourile simple nu sunt amestecate cu lapte. Aceasta este diferența ușor de înțeles de iubitorii de cafea.
• Latte-ul nu este concentrat și puternic în natură, precum espresso-ul.
Diferentele menționate mai sus dintre espresso și latte nu sunt descifrate de obicei de către utilizatorul care nu face cafea.
