Tequila vs Vodka
Există nenumărate tipuri de băuturi alcoolice, cum ar fi gin, vodcă, whisky, bere, tequila, brandy și așa mai departe. O băutură alcoolică ar putea începe de la ceva la fel de inocent ca un suc de fructe. Se adaugă puțină drojdie în suc pentru a mânca zahărul și apoi a-l excreta sub formă de alcool. (Alcoolul este caca drojdiei?) Pentru cineva care este un absent, este greu să facă diferența dintre tequila și vodcă până când le-a gustat. Chiar și pentru cineva care este un băutor, uneori este un fel de puzzle să facă diferența între tequila și vodcă. Acest articol încearcă să evidențieze diferențele dintre tequila și vodca, de la origini, gusturi și ingrediente până la procesele utilizate pentru a face aceste băuturi alcoolice.
Tequila
Există o plantă cultivată în Mexic numită agave, care stă la baza acestei băuturi foarte populare numită Tequila. Distilarea sucului fermentat obținut din planta de agave albastră cultivată în regiunea Jalisco din Mexic este etichetată ca tequila. Agavele albastre arată ca planta de aloe vera și sunt foarte suculente. Tequila are un văr de țară făcut din aceeași plantă de agave cunoscută sub numele de Mezcal. Este mai degrabă ruginită și are o aromă puternică, în timp ce tequila este mai rafinată și exportată în toată lumea. Există cinci tipuri diferite de tequila cunoscute sub denumirea de tequila albă sau argintie, tânără sau bătrână, odihnită, îmbătrânită și tequila în vârstă. Putem avea tequila clară sau argintie, tequila aurie, tequila învechită sau odihnită și tequila extra îmbătrânită.
Vodka
Vodka este un spirt din Rusia care se obține din alcool etilic și este limpede ca apa. Mai este numită și puțină apă datorită aspectului său. Este o băutură alcoolică obținută prin fermentarea cartofilor, cerealelor sau chiar a fructelor. Vodca conține 40% alcool, deși poate reprezenta 37-55% alcool în volum. Vodca provine din cuvântul slav vodă, care înseamnă literalmente apă. Distilarea de mai multe ori duce la o vodcă foarte pură având o doza mare, care este redusă prin adăugarea de apă care conferă, de asemenea, o aromă distinctă vodcii.
Care este diferența dintre Tequila și Vodka?
• Atât tequila, cât și vodca sunt băuturi alcoolice, deși tequila provine dintr-un district din Mexic, în timp ce vodca este de origine rusă
• Vodca este limpede ca apa și este într-adevăr numită apă mică. Pe de altă parte, tequila este de 5 tipuri diferite
• Vodca este obținută prin fermentarea cartofilor, cerealelor sau fructelor, în timp ce tequila este obținută prin fermentarea plantei de agave albastre cultivate în districtul Jalisco din țară.
• Vodca este mai veche dintre cele două datând din secolul al XV-lea, în timp ce tequila a fost produsă pentru prima dată în secolul al XVIII-lea
