Prăjitură vs Brownie
O prăjitură de ciocolată și un brownie sunt două produse de cofetărie foarte asemănătoare. Ambele sunt la fel de delicioase și delicioase pentru a aduce apă în gura oamenilor din toate părțile lumii. În timp ce prăjiturile sunt mai formale, brownies-urile sunt luate ca gustări cu cafea sau ceai. Deși au unele diferențe, variații regionale de curtoazie și diferențe de ingrediente, oamenilor le este greu să-și dea seama dacă este un brownie sau o prăjitură pe care o mănâncă. Acest articol încearcă să afle diferențele dintre un tort și un brownie.
Toc
Prăjitura este un desert copt care seamănă cu pâinea, dar întotdeauna cu gust dulce. O prăjitură este coaptă folosind făină, zahăr, unt, ouă și agenți de dospit, cum ar fi praful de copt. Prăjiturile sunt desertul preferat la nunți, aniversari, zile de naștere și toate celel alte festivaluri, pentru a-i lăsa pe oameni să se bucure. Prajiturile pot avea arome diferite si sunt adesea umplute cu straturi de crema de unt, crema de patiserie sau conserve de fructe. Prăjiturile de ciocolată sunt populare în toate părțile lumii și aceste prăjituri sunt pe care oamenii le confundă cu brownies.
Brownie
Brownie este un desert tipic american care nu este o prăjitură, ci o încrucișare între o prăjitură și o prăjitură. Brownie-urile sunt făcute pentru a avea un gust grozav asemănător cu un tort de ciocolată, dar sunt mesteci. Acest lucru se datorează faptului că în rețetă nu se folosește un agent de dospire și din cauza cantității foarte mici de făină brownie-ul nu se simte spongios. Cu toate acestea, brownie are mai multă ciocolată și de aceea nu este ușor să muști o bucată mare dintr-un baton de brownies.
Care este diferența dintre tort și brownie?
• Brownie este mai ciocolată decât un tort de ciocolată
• Tortul este mai spongios decât brownie
• Rețeta de brownie nu necesită un agent de dospire. Astfel, nu se folosește praf de copt pentru a face un brownie. Pe de altă parte, toate prăjiturile necesită agenți de dospire pentru a le face pufoase și spongioase
• Prăjiturile au în rețetă mai multă făină decât brownie
• Brownie-urile sunt mestecate, în timp ce prăjiturile sunt spongioase
• Brownie-urile sunt dense și au suprafața superioară crăpată. Pe de altă parte, prăjiturile au o suprafață cremoasă cu glazură deasupra
• Brownie-urile au mai multă cacao decât prăjiturile
