Lager vs Pilsner
Berea este o băutură alcoolică care este consumată în cantități mari în majoritatea țărilor lumii. Nu este surprinzător, se află pe locul trei în ceea ce privește popularitatea dintre toate băuturile. Berea se face printr-un proces numit fabricare. Toate berile pot fi clasificate fie ca ale, fie ca bere, în funcție de stilul lor de fabricare. Pilsner este o marcă de bere foarte populară, care îi încurcă pe mulți, deoarece ei o consideră un tip de bere. Acest articol aruncă o privire mai atentă asupra berii Pilsner pentru a afla dacă există vreo diferență între această bere foarte populară și berea Lager.
Lager
Lager este una dintre cele două categorii de bază ale berii produse în întreaga lume, ceal altă fiind bere. Diferența dintre bere și lager nu are nimic de-a face cu gust sau amărăciune. Ale sunt foarte vechi și se știe că vechii sumerieni și egipteni au făcut și au băut această bere cu mii de ani în urmă. Lagers au fost introduse numai în secolul al XIX-lea. Diferența dintre cele două constă în utilizarea drojdiei diferite care dictează ingrediente și tehnici diferite în prepararea lor.
Berile Lager sunt făcute cu drojdii cu fermentație inferioară, în timp ce berile ale folosesc drojdii cu fermentație superioară care se ridică la vârf în timpul procesului de preparare. Berile Lager sunt preparate la temperaturi mai scăzute decât ale, rezultând un gust mai blând. Lagers sunt, de asemenea, beri foarte fine care trebuie servite la temperaturi scăzute. Berea Lager este foarte populară în întreaga lume, aproape 90% din producția totală de bere fiind lager. Lager are un ciclu de preparare relativ mai lung decât berea ale și durează luni pentru a fi preparat.
Pilsner
Pilsner este un tip de bere lager și poartă numele orașului din Cehoslovacia unde a fost făcută pentru prima dată în 1842. Numele fabricii de bere în care a fost produsă Pilsner s-a numit Pilsen, iar în curând berea a devenit așa. popular că și-a făcut drum spre Viena și Paris.
Pilsner a fost stilul preferat de bere în toată Europa, iar până la sfârșitul secolului compania a trebuit să o înregistreze sub numele comercial Pilsner Urquell. Astăzi există trei stiluri diferite de Pilsner, și anume germană, cehă și europeană.
Lager vs Pilsner
• Pilsner este un tip de bere lager care include multe alte soiuri.
• Lager este una dintre cele două mari categorii de bere, ceal altă fiind bere.
• Berea Lager reprezintă mai mult de 90% din totalul berii produsă în întreaga lume.
• Berea Pilsner este numită așa din cauza numelui orașului din Republica Cehă unde a fost produsă pentru prima dată în 1842.
• Lager este un cuvânt în germană care înseamnă a depozita, iar berile Lager necesită refrigerare timp de câteva luni pentru a fi preparate.
• Berea Pilsner se caracterizează prin fermentarea lentă a drojdiei la fundul rezervoarelor.
• Berea Pilsner are o culoare aurie și este cea mai populară bere din întreaga lume.
