Diferența dintre tigăi și tigaie

Cuprins:

Diferența dintre tigăi și tigaie
Diferența dintre tigăi și tigaie

Video: Diferența dintre tigăi și tigaie

Video: Diferența dintre tigăi și tigaie
Video: Ep.19 - Ce ascund complexele de inferioritate? 2024, Iunie
Anonim

Tigăi vs tigaie

Distingerea diferenței dintre tigăi și tigaie devine ușor atunci când înțelegeți scopul și aspectul fiecăreia. Tigăile și tigaiele sunt două tipuri de vase de gătit care sunt folosite în scopuri diferite. Adesea, ele sunt confundate ca referindu-se la unul și același vas de gătit. Este interesant de observat că tigaiele sunt adesea denumite tigăi. Deși sunt fabricate din materiale diferite, este interesant de reținut că uneori mânere din lemn sunt folosite atât în tigaie, cât și în tigaie. De obicei, mânerul este realizat și din materialul care este folosit pentru a face tigaia sau tigaia. Cu toate acestea, materialele folosite pentru fabricarea tigăilor și tigăilor sunt diferite. Ambele sunt vase de gătit foarte utile fără îndoială.

Ce este o tigaie?

O tigaie nu este puțin adâncă, ci adâncă. O tigaie nu are mâner lung. De asemenea, vei vedea că o tigaie are laturile drepte cu fundul plat. Ca rezultat, o tigaie are o suprafață mai mare. Atunci, cum rămâne cu mâncarea? Care sunt articolele care pot fi prăjite sau gătite într-o tigaie? O tigaie este folosită pentru a găti diferite tipuri de alimente. Poate fi folosit și cu diferite tehnici de gătit. Ei bine, puteți găti cotlet de pui, ciuperci, precum și hamburgeri într-o tigaie. După cum puteți vedea, toate aceste alimente folosesc tehnici diferite de gătit. Când vine vorba de materialele utilizate la fabricare, cuprul, aluminiul și oțelul inoxidabil sunt utilizate în principal la fabricarea unei tigăi. De fapt, aceste materiale captează căldură imediat și, în același timp, pierd căldură de îndată ce tigaia este scoasă de pe aragaz.

Diferența dintre tigăi și tigaie
Diferența dintre tigăi și tigaie

Ce este o tigaie?

O tigaie nu este mai adâncă ca o tigaie. O tigaie este puțin adâncă și de aceea se numește tigaie. O tigaie este o tigaie cu mâner lung. Un priceput are partea înclinată. Deci, suprafața este puțin redusă. O tigaie este folosită pentru prăjirea rapidă a alimentelor. Cu alte cuvinte, se poate spune că scopul utilizării unei tigaie nu este pentru gătirea lentă, ci pentru gătirea rapidă. Apoi, ce mâncare poate fi gătită folosind o tigaie? Sau care sunt articolele care pot fi prăjite sau gătite pe o tigaie? Tigaiele sunt folosite pentru rețete folosind tehnici de gătit rapid, cum ar fi prăjirea și rumenirea. Puteți folosi o tigaie pentru a găti cotlete de porc, clătite de cartofi sau crabi cu coajă moale, precum și ardei și ceapă. De asemenea, puteți găti slănină, cartofi rumeniți cu hash sau sandviș cu brânză la grătar folosind o tigaie. Când vine vorba de materialele folosite la fabricare, tigaia este de obicei din fontă și, prin urmare, nu se răcește considerabil curând.

Tigai vs tigaie
Tigai vs tigaie

În ziua de azi, există și tigăi electrice sau tigaie electrice. Deoarece funcționează folosind electricitate, aceste tigaie nu au nevoie de un aragaz pentru a găti alimente. Aici, temperatura este furnizată prin utilizarea energiei electrice.

Care este diferența dintre tigăi și tigaie?

• Una dintre principalele diferențe dintre tigăi și tigaie este că o tigaie nu este mai adâncă ca o tigaie.

• O tigaie nu este puțin adâncă, ci adâncă, în timp ce o tigaie este puțin adâncă și de aceea se numește tigaie.

• O tigaie are părțile drepte, în timp ce o tigaie are părțile înclinate. Drept urmare, o tigaie are o suprafață mai mare decât o tigaie.

• Ca urmare a suprafeței mai mari, veți descoperi că o tigaie este mai grea decât o tigaie de aceeași dimensiune.

• Datorită greutății sale relativ mai mici, o tigaie este ideală pentru a arunca alimente decât o tigaie.

• În ciuda suprafețelor diferite, o tigaie și o tigaie cu aceleași suprafețe reduc sosul cu aceeași viteză.

• O altă diferență importantă între o tigaie și o tigaie este că o tigaie este o tigaie cu mâner lung, în timp ce o tigaie nu are un mâner lung.

• O tigaie este folosită pentru a prăji rapid alimentele, în timp ce o tigaie este folosită pentru a găti alimente încet.

• Articolele care pot fi prăjite sau gătite într-o tigaie sunt diferite de cele care pot fi prăjite sau gătite pe o tigaie. Puteți folosi o tigaie pentru tehnici rapide de gătit, cum ar fi prăjirea. Pe de altă parte, puteți folosi o tigaie pentru o varietate de tehnici de gătit.

• Atât tigaia, cât și tigaia diferă între ele în ceea ce privește materialele folosite la realizarea lor. Cuprul, aluminiul și oțelul inoxidabil sunt utilizate în principal la realizarea unei tigăi. Pentru a face o tigaie, de obicei se folosește fonta.

• Când vine vorba de îngrijirea cratiței sau tigaiei, sunt puține lucruri de reținut. Metoda pe care o utilizați pentru a curăța o tigaie sau o tigaie ar trebui să se bazeze pe materialul din care sunt fabricate vasele de gătit. Dacă este fabricat din cupru, amintiți-vă că aceste ustensile de cupru sunt conservate pentru a preveni orice reacție toxică între cupru și alimente. Deci, cele din cupru pot avea nevoie de cositorire din când în când. Când vine vorba de tigaie sau tigaie din oțel carbon sau fontă, ar trebui să rețineți că nu îndepărtați stratul de acoperire învechit atunci când curățați. Cele din oțel inoxidabil necesită foarte puțină întreținere. Nu trebuie să vă amintiți o mulțime de lucruri când curățați tigăi sau tigaie din oțel inoxidabil.

Când vine vorba de a alege o tigaie sau o tigaie, gândiți-vă ce tip de mâncare veți găti folosind acel vas de gătit. Alegeți-l pe cel care se potrivește cel mai bine nevoilor dvs.

Recomandat: