Diferența cheie dintre punctul de fierbere normal și punctul de fierbere standard este că temperatura de fierbere la 1 atm este punctul de fierbere normal, în timp ce temperatura de fierbere la 1 bar este punctul de fierbere standard.
Punctul de fierbere al unei substanțe este temperatura la care presiunea de vapori a unui lichid devine egală cu presiunea din jurul lichidului. Astfel, la această temperatură, starea substanței se schimbă din lichid în vapori. Totuși, punctul de fierbere variază în funcție de unii factori precum puterea forțelor intermoleculare dintre moleculele lichidului, ramificarea moleculei, numărul de atomi de carbon din hidrocarburi etc. În plus, există două tipuri de puncte de fierbere ca punct de fierbere normal și standard. Acestea două sunt diferite unele de altele în funcție de presiunea atmosferică la care măsuram punctul de fierbere.
Care este punctul de fierbere normal?
Punctul normal de fierbere este temperatura de fierbere a unui lichid la o presiune de 1 atm. În plus, punctul de fierbere atmosferic și punctul de fierbere la presiunea atmosferică sunt două sinonime pentru acest termen.
Figura 01: Apă clocotită
La această temperatură de fierbere, presiunea de vapori a lichidului este egală cu 1 atm (care este presiunea atmosferică definită la nivelul mării. În acest moment, presiunea de vapori a lichidului depășește presiunea atmosferică și, ca urmare, se formează bule. de forme de vapori lichizi.
Care este punctul de fierbere standard?
Punctul de fierbere standard este temperatura de fierbere a unui lichid la 1 bar. De asemenea, această temperatură este pe care o considerăm punctul de fierbere definit de IUPAC (din 1982). De exemplu, punctul de fierbere standard al apei este de 99,61 °C la 1 bar.
Care este diferența dintre punctul de fierbere normal și punctul de fierbere standard?
Punctele de fierbere normale și standard sunt diferite unul de celăl alt în funcție de presiunea la care măsuram punctul de fierbere. Prin urmare, diferența cheie între punctul de fierbere normal și punctul de fierbere standard este că temperatura de fierbere la 1 atm este punctul de fierbere normal, în timp ce temperatura de fierbere la 1 bar este punctul de fierbere standard. De exemplu, punctul normal de fierbere al apei este de 99,97 °C la 1 atm, în timp ce punctul de fierbere standard al apei la 1 bar este de 99,61 °C.
Rezumat – Punct de fierbere normal vs punctul de fierbere standard
În funcție de presiunea la care măsurăm punctul de fierbere al unui lichid, temperaturile de fierbere ale aceluiași lichid pot diferi. Diferența cheie între punctul de fierbere normal și punctul de fierbere standard este că temperatura de fierbere la 1 atm este punctul de fierbere normal, în timp ce temperatura de fierbere la 1 bar este punctul de fierbere standard.
