Diferența cheie dintre faza dispersată și mediul de dispersie este că faza dispersată este o fază discontinuă, în timp ce mediul de dispersie este un mediu continuu.
O dispersie este un sistem cu două componente care constă din fază dispersată și mediu de dispersie. Faza dispersată are particule care se distribuie în mediul de dispersie.
Ce este faza dispersată?
Faza dispersată a unei dispersii este faza discontinuă care se distribuie în mediul de dispersie. Este una dintre cele două componente dintr-un coloid. Particulele fazei dispersate au un diametru în jur de 1-100 nm. Există trei tipuri principale de particule;
Coloizi multimoleculari
Un coloid multimolecular are particule cu greutate moleculară mică. Aceste particule mici se pot combina între ele pentru a forma particule mari având dimensiuni în domeniul coloidal. Ex: Soluție de sulf. Există S8molecule mici care se combină între ele pentru a forma agregate mari cunoscute sub numele de particule coloidale.
Coloizi macromoleculari
Coloizii macromoleculari au particule cu greutate moleculară mare. Aceste particule există ca particule individuale în dispersie. Și aceste particule individuale au dimensiuni în intervalul coloidal.
Figura 01: Picăturile de apă sunt faza dispersată a ceții, în timp ce aerul este mediul de dispersie
Coloizi asociați
Faza dispersată a coloizilor asociați are particule foarte mici. Aceste particule se pot agrega pentru a forma coloizi. De exemplu: săpun și detergent în apă.
Ce este mediul de dispersie?
Mediul de dispersie este faza continuă a unui coloid. Prin urmare, faza dispersată se distribuie în mediul de dispersie. Mai mult, acest mediu de dispersie poate fi în orice stare a materiei; stare solidă, lichidă sau gazoasă.
Uneori, mediul de dispersie este numit și mediu extern deoarece apare în afara fazei dispersate. De exemplu, laptele este o dispersie coloidală în care mediul de dispersie este apa. Un alt exemplu este ceața. Mediul de dispersie pentru ceață este aerul (picăturile de apă sunt faza dispersată).
Care este diferența dintre faza dispersată și mediul de dispersie?
Cristale uniaxiale vs biaxiale |
|
| Faza dispersată a unei dispersii este faza discontinuă care se distribuie în mediul de dispersie. | Mediul de dispersie este faza continuă a unui coloid. Faza dispersată se distribuie în mediul de dispersie. |
| Continuitate | |
| Discontinuu. | Continuu. |
| Sinonime | |
| Fază internă | Fază externă |
| Exemple | |
| Particule de praf în aer | Aerul prin care sunt distribuite particulele de praf |
Rezumat – Faza dispersată vs mediu de dispersie
Faza dispersată și mediul de dispersie apar în aceeași dispersie. Diferența dintre faza dispersată și mediul de dispersie este că faza dispersată este o fază discontinuă, în timp ce mediul de dispersie este un mediu continuu.
