Diferența cheie dintre suspensia de soluție și emulsie este că o soluție este un amestec de două componente miscibile care formează un amestec omogen cu particule relativ foarte mici, iar suspensia este un amestec eterogen de două sau componente în care dimensiunea particulelor este mai mare, în timp ce emulsia este un amestec de două lichide nemiscibile sau lichide care sunt parțial miscibile.
O soluție este un amestec de două sau mai multe substanțe care se află în general în stare lichidă, în timp ce o suspensie este o dispersie tulbure având particule mari care sunt vizibile cu ochiul liber. O emulsie, pe de altă parte, este o dispersie fină de picături minuscule dintr-un lichid în altul în care nu este solubilă sau miscibilă.
Ce este o soluție?
O soluție poate fi descrisă ca un amestec de două sau mai multe substanțe și, în esență, apare în stare lichidă. De obicei, o soluție are două componente majore: solventul și soluția. Putem dizolva substanțele dizolvate într-un solvent adecvat. Această amestecare are loc în funcție de polaritățile substanțelor dizolvate și ale solventului („asemănător se dizolvă asemănător” – dizolvatele polare se dizolvă în solvenți polari și soluțiile nepolare se dizolvă în solvenți nepolari, dar soluțiile polare nu se dizolvă în solvenți). În plus, natura unei soluții este omogenă. Aceasta înseamnă că solventul și soluția sunt distribuite uniform în acest amestec.
O soluție apare de obicei ca o substanță lichidă limpede, fără turbiditate. În plus, o soluție este foarte stabilă și difuzează rapid. Particulele soluției au dimensiuni sub 1 nanometru. Prin urmare, aceste particule nu pot fi văzute cu ochiul liber. În plus, aceste particule nu se depun spontan; putem depune particulele într-o soluție doar prin centrifugare. În plus, nu le putem separa particulele prin filtrare sau sedimentare.
Ce este o suspensie?
O suspensie este o dispersie tulbure cu particule mari care sunt vizibile cu ochiul liber. Aceste particule au dimensiuni de peste 1 micrometru. În general, acestea sunt particule solide care se pot depune spontan și în sedimentare. Mai mult, particulele din suspensie pot fi separate de suspensie prin filtrare. Natura suspensiei este eterogenă; aceasta înseamnă că particulele sunt distribuite neuniform în suspensie. Deoarece are un aspect tulbure și particule mari, poate împrăștia un fascicul de lumină care trece prin el (natura opac). În plus, nu prezintă difuzie. În plus, o suspensie poate prezenta sau nu efectul Tyndall și mișcarea browniană.
Natura eterogenă a suspensiei provine din particulele de dizolvat care nu se dizolvă, dar rămân suspendate în toată cea mai mare parte a solventului. Aceste particule plutesc liber în mediu. Un bun exemplu de suspensie este nisipul în apă. Putem vedea particule de nisip suspendate în această suspensie folosind un microscop. Aceste particule în suspensie se depun în timp dacă menținem suspensia netulburată.
Ce este o emulsie?
O emulsie poate fi descrisă ca o dispersie fină de picături minuscule dintr-un lichid în altul în care nu este solubilă sau miscibilă. Cu alte cuvinte, este un amestec de două lichide care sunt nemiscibile între ele. O emulsie este un tip de coloid. Adesea avem tendința de a folosi cele două cuvinte emulsie și coloid în mod interschimbabil, dar termenul emulsie explică în mod specific amestecul a două lichide care formează un coloid.
În general, o emulsie are două faze: o fază continuă și o fază discontinuă. În acest sistem în două faze, faza discontinuă este distribuită pe toată faza continuă. Când faza continuă este apă, putem numi emulsia sau coloidul drept hidrocoloid. Limita dintre cele două lichide dintr-o emulsie se numește „interfață”.
În plus, o emulsie are un aspect tulbure. Acest aspect este rezultatul prezenței unei interfețe de fază care poate împrăștia un fascicul de lumină care trece prin emulsie. Când toate razele de lumină sunt împrăștiate în mod egal, o emulsie apare ca un lichid alb.
Care este diferența dintre suspensia de soluție și emulsie?
Diferența cheie dintre suspensia de soluție și emulsie este că o soluție este un amestec de două componente miscibile care formează un amestec omogen cu particule relativ foarte mici, iar suspensia este un amestec eterogen de două sau componente în care dimensiunea particulelor este mai mare, în timp ce emulsia este un amestec de două lichide nemiscibile sau lichide care sunt parțial miscibile.
Mai jos este un rezumat al diferenței dintre suspensia de soluție și emulsie în formă tabelară pentru comparație una lângă alta.
Rezumat – Soluție vs Suspensie vs Emulsie
Diferența cheie dintre suspensia de soluție și emulsie este că o soluție este un amestec de două componente miscibile care formează un amestec omogen cu particule relativ foarte mici, iar suspensia este un amestec eterogen de două sau componente în care dimensiunea particulelor este mai mare, în timp ce emulsia este un amestec de două lichide nemiscibile sau lichide care sunt parțial miscibile.
