Cel mai bun înainte vs Utilizare până la Date
Datele ca cel mai bine înainte și Datele de utilizare până la termen sunt două date care sunt menite pentru perioada de valabilitate a unui anumit produs. Perioada de valabilitate se referă la timpul în care o băutură, un aliment, un medicament sau orice alt produs perisabil ambalat este dat înainte ca aceste articole să nu fie considerate a fi potrivite pentru vânzare, consum sau utilizare în vreun fel. În câteva regiuni, pe astfel de pachete este necesară o perioadă de timp „Cel mai bun înainte” sau „Utilizare până la”. Acesta este timpul recomandat până când produsele sunt sigure pentru depozitare și calitatea lor nu este afectată.
Ce înseamnă „Cel mai bine înainte”?
Cel mai bun înainte este data care apare pe o varietate de produse alimentare care sunt conservate, uscate sau procesate. Datele pot fi luate ca date de recomandare și sunt legate de calitatea produselor odată ce data de expirare a trecut. Odată ce această dată a trecut, alimentele nu sunt sigure pentru consum. Cu toate acestea, o treime din alimentele achiziționate prin piețe sunt irosite într-un moment în care sunt încă comestibile. De fapt, alimentele care sunt păstrate după data „Cel mai bine înainte” nu înseamnă de fapt că sunt dăunătoare pentru consum. Cu toate acestea, poate începe să-și piardă aroma și textura optime pe care le are la un moment anterior datei respective. Ouăle sunt un caz special, deoarece acestea ar trebui să fie evitate peste data „Cel mai bine înainte”. Ouăle au salmonella în ele, Salmonella crește de câteva ori și după data de „Cel mai bine înainte” nu trebuie consumată. Perioada de timp pentru ouă este de cel mult 28 de zile, ceea ce înseamnă că astfel de ouă ar trebui vândute înainte de a trece 21 de zile de la depunere. Cu șapte zile înainte de data cel mai bun înainte, ouăle trebuie vândute tuturor consumatorilor și ar trebui eliminate dacă nu pot fi vândute înainte de această oră. Procesul de ambalare implică uneori utilizarea de etichete care au fost imprimate anterior, ceea ce face dificilă scrierea datei „Cel mai bun înainte” într-o locație unde este ușor de vizualizat. În acest caz, s-a văzut utilizarea „Vezi partea de jos pentru cel mai bun înainte”, care este tipărită pe etichetă, iar data este furnizată într-o altă locație, așa cum este tipărită pe acea etichetă.
Ce înseamnă „Folosește de”?
Alimentele cu data „Utilizare până” înscrisă pe ambalaj nu trebuie consumate după trecerea datei care a fost specificată. Motivul din spatele acestui lucru este că astfel de alimente se deteriorează rapid după data specificată. Aceste alimente se pot dovedi a fi extrem de periculoase și dăunătoare sănătății în cazul în care au fost stricate. De asemenea, trebuie respectate instrucțiunile de depozitare pentru astfel de materiale, care este de obicei pentru a păstra astfel de produse la frigider, odată ce au fost deschise. Alimentele cu data „Cel mai bine înainte” pot fi consumate în siguranță chiar și după trecerea datei. Deși aceste alimente s-ar putea să se fi deteriorat ca aromă, textură sau nutriție, totuși nu sunt dăunătoare. Produsele de baie si articolele de toaleta de cele mai multe ori se stabilesc in luni pana la care, odata deschis produsul, ar trebui sa fie folosit. Astfel de date sunt indicate prin graficul unei căzi deschise cu numărul de luni scris în interiorul acestei căzi. Aceasta înseamnă că produsul trebuie utilizat pentru numărul specificat de luni după deschidere.
Diferența dintre cel mai bun înainte și Utilizare până la data
Diferența majoră dintre datele „Cele mai bune înainte” și „Utilizare până la” este că efectele pe care le au asupra consumului după ce au depășit datele specificate. Vânzarea acestor produse alimentare odată ce data specificată a trecut este o abatere gravă. Datele „Cel mai bine înainte” sunt aplicate alimentelor care nu vor provoca toxiinfecții alimentare sau orice alt rău dacă sunt consumate la ceva timp după dată. Dacă mâncarea este de o calitate satisfăcătoare, poate fi vândută după data „Cel mai bun înainte”. Vânzarea ouălor după această dată este o infracțiune, totuși, în alte cazuri, aceste alimente pot fi vândute după data specificată și nu au statut legal.
