Cel mai bun înainte vs data de expirare
Există o diferență subtilă între cel mai bun înainte și data de expirare, deși par să însemne același lucru. Cel mai bun înainte și Data de expirare sunt două etichete, care sunt utilizate pentru perioada de valabilitate a unui produs, mai ales a unui produs alimentar. Cumpărarea publică a diferitelor produse alimentare ar trebui să caute durata de valabilitate a produsului respectiv, deoarece acestea indică timpul până la care produsul poate fi consumat în siguranță. Verificarea datei de expirare sau a datei de consum este obligatorie atunci când cumpărați produse alimentare. Totuși, între timp, dacă acordați atenție și datei de fabricație, puteți alege un produs proaspăt fabricat. Aceasta înseamnă că data fabricației ar trebui să fie o dată mai apropiată de data la care faceți cumpărături. Data de expirare și datele de consum înainte ar trebui să fie întotdeauna în viitor până când faceți cumpărături dacă doriți să consumați un produs alimentar bun.
Ce înseamnă Cel mai bine înainte?
Data ca cel mai bun înainte înseamnă data care indică timpul până la care mâncarea va avea cea mai bună calitate în ceea ce privește gustul și nutrienții pe care îi furnizează. Mâncarea poate fi consumată în continuare după ce data a trecut, dar degradarea calității acestui aliment va fi observată după ce data specificată a trecut. Alimentele vândute în cea mai mare parte sub formă de conserve sau ambalate poartă de obicei această dată. De exemplu, în S. U. A., pentru ouă, data maximă înainte de consum este de maximum 45 de zile după împachetarea ouălor. Motivul pentru a avea o dată limită înainte pentru ouă este că ouăle pot conține salmonella (salmonella este un tip de bacterie). Data ca cel mai bun înainte apare de obicei pe eticheta unui produs. Cu toate acestea, dacă nu este așa, atunci uitați-vă clar la etichetă. Uneori, veți vedea un text care spune „cel mai bine înainte de a vedea capacul” sau „cel mai bine înainte de a vedea partea de jos”. Dacă urmați instrucțiunile, veți găsi data de cel mai bine înainte pe capac sau în partea de jos. Întotdeauna, verificați și vedeți.
Ce înseamnă data de expirare?
Data de expirare înseamnă data până la care mâncarea sau un produs vândut în ambalaj periferic este complet sigur pentru a fi consumat. Spre deosebire de data cel mai bun înainte, produsul nu este complet sigur pentru a fi consumat după data de expirare. Odată atinsă data de expirare, alimentele devin nesănătoase pentru consum și pot duce la probleme de sănătate precum toxiinfecțiile alimentare etc. Este indicat să evitați consumul de produse care se apropie de data de expirare și mai ales produse care au ajuns la data de expirare. Cu toate acestea, un produs alimentar, care a atins data de expirare, nu înseamnă întotdeauna că produsul este neapărat stricat, dar este recomandabil să evitați consumul unui astfel de produs.
Care este diferența dintre cel mai bun înainte și data de expirare?
• Data ca cel mai bun înainte este data care indică timpul până la care mâncarea va avea cea mai bună calitate în ceea ce privește gustul și nutrienții pe care îi furnizează. Data de expirare este data până la care mâncarea sau un produs vândut în ambalaj periferic este complet sigur pentru a fi consumat.
• Un aliment care a trecut cel mai bine înainte de data este încă bun de mâncat și nu este un pericol pentru sănătate. Cu toate acestea, un aliment, care a depășit data de expirare, nu este bun de mâncat și poate reprezenta un pericol pentru sănătate atunci când este consumat.
• Principala diferență între data de consum și data de expirare este modul în care alimentele reacționează după ce data a trecut. Data de expirare înseamnă că consumul produsului nu este sigur după data indicată. Pe de altă parte, produsele care au data de cel mai bun înainte se bazează pe calitate. Produsul este la o calitate maximă, dar își pierde aroma pe care o are după ce a trecut data. Calitatea acestui aliment începe să se degradeze ulterior.
