Smoothie vs suc
Oamenii conștienți de sănătate au dorit întotdeauna să obțină nutrienții din legumele verzi și fructele proaspete în cel mai bun mod posibil. Această dorință a condus la evoluția a două metode similare, dar diferite de a bea aceste comori ale sănătății, și anume sucuri și smoothie-uri. Întotdeauna a existat o dezbatere fierbinte în rândul oamenilor cu privire la care una dintre cele două metode este mai sănătoasă sau mai bună pentru noi, sucul sau amestecarea. Deși aici nu pot exista două păreri despre prospețimea sucurilor, există iubitori de smoothie-uri care sunt pasionați de gustul său bogat și cremos. Să aflăm diferențele dintre sucuri și smoothie-uri și dacă unul este mai bun decât celăl alt.
Suc
Sucul este o băutură care se obține atunci când presați legume sau fructe în interiorul unui aparat de stoarce. Acest aparat este conceput pentru a arunca pulpa fructelor și legumelor. Astfel, în cei mai simpli termeni, sucul este lichidul extras dintr-o plantă sau dintr-un fruct cu toate fibrele produsului fiind îndepărtate în acest proces. Procesul de stoarcere îndepărtează nu doar fibrele, ci și unele dintre proteinele prezente în aceste fibre. Cu toate acestea, consumul de sucuri este foarte benefic pentru corpul nostru, deoarece acestea sunt ușor de digerat, iar organismul nu trebuie să depună niciun efort pentru a obține nutrienți din ele. Dacă există suc în interiorul unei legume sau al unui fruct, acesta poate fi extras cu ușurință cu ajutorul mașinilor de stoarce.
Smoothie
Smoothie este o băutură care se obține după amestecarea diferitelor fructe și legume. Ceea ce înseamnă aceasta este că un smoothie este practic același produs alimentar, dar într-o formă lichidă, deoarece își păstrează toate ingredientele, inclusiv fibrele. Fibrele fructelor și legumelor se rup într-un smoothie, dar rămân în interiorul smoothie-ului, făcându-l mai gros și mai cremos decât un suc. Puteți face un smoothie folosind multe materiale alimentare diferite și nu doar fructe și legume. Este nevoie doar de un blender puternic pentru a amesteca ingredientele până la o consistență în care puteți bea cu ușurință produsul.
Smoothie vs suc
• Sucurile sunt mai subțiri decât smoothie-urile.
• Sucurile nu conțin fibre și, prin urmare, sunt mai ușor de digerat decât smoothie-urile.
• Smoothi-urile conțin fibre și ceva mai multe proteine decât sucuri.
• Sucurile sunt limitate la fructe și legume, în timp ce smoothie-urile pot fi făcute din diverse produse alimentare, inclusiv ierburi și semințe.
• Sucurile sunt absorbite de organismul nostru mai repede decât smoothie-urile.
• Smoothi-urile sunt mai cremoase decât sucurile.
• Sucurile sunt preparate folosind un extractor de suc, în timp ce un blender este necesar pentru a face smoothie-uri.
• Smoothi-urile sunt bune pentru produsele alimentare care sunt amidonoase și greu de digerat de corpul nostru.
