Paprika vs Boia dulce
Boia de ardei este o pudră obținută din fructele ardeiului capiicum și este folosită ca condiment nu numai pentru a colora supe și tocane, ci și pentru a adăuga aromă și aromă. Există multe tipuri diferite de boia de ardei produse în diferite părți ale lumii, iar oamenii rămân în mod special confuzi între boia și boia dulce. Deși arată la fel, există diferențe între boia dulce și boia dulce care vor fi luate în considerare în acest articol.
Ce este paprika?
Boia de ardei este un condiment foarte des folosit în America. De fapt, este al 4-lea cel mai consumat condiment din întreaga lume. Deși culoarea pulberii de boia de ardei este în cea mai mare parte roșie, aceasta poate fi maro sau chiar galbenă, în funcție de varietatea de piper folosit pentru a face condimentul. Pulberea care este etichetată ca boia nu este fierbinte. Nici nu este dulce și este folosit în principal pentru garnitură și, de asemenea, pentru a adăuga culoare mâncărurilor, cum ar fi ouăle deviled. Boia de ardei se face după uscarea fructelor de ardei gras sau ardei iute și apoi măcinarea lor. Producătorii primari de boia sunt Ungaria, Spania, Serbia și unele regiuni din SUA. Boia arde rapid în ulei încins. Acesta este motivul pentru care nu trebuie lăsat să rămână în uleiul fierbinte mai mult de câteva secunde.
Ce este boia dulce?
Acesta este un condiment care se face prin măcinarea unei varietăți de ardei capia numiti Noble Sweet. Deoarece gustul acestui condiment este foarte blând, este folosit în principal pentru a decora și a da culoare preparatelor alimentare. Este folosit pentru condimentarea orezului și a tocanelor și, de asemenea, ca unul dintre ingredientele cârnaților.
Care este diferența dintre boia dulce și boia dulce?
• Boia dulce este un tip de condiment pentru boia.
• Boia de ardei este făcută din fructe uscate de ardei capia după ce le măcinați.
• Boiaul de ardei are un gust destul de blând, în timp ce boia dulce are gust dulce.
• Boia dulce este produsă dintr-un gen de ardei capia numit Noble Sweet.
Lectură suplimentară:
