Diferența cheie – Bufet vs A la Carte
Bufetul și a la carte sunt două stiluri de servire a mâncării oaspeților într-un restaurant sau hotel. În stil bufet, mâncarea este plasată într-un loc public, iar mesenii se pot servi după cum doresc. În schimb, a la carte este o masă în farfurie, care este servită de ospătari. Aceasta este diferența cheie dintre bufet și a la carte. De asemenea, există o diferență între bufet și a la carte și în preț; bufetele au adesea un preț fix, în timp ce a la carte taxă pentru fiecare produs alimentar ales de oaspete.
Ce înseamnă bufet?
Bufetul este un sistem de servire a meselor în care mâncarea este plasată într-o zonă publică unde oaspeții se pot servi singuri. Aceasta este o metodă convenabilă pentru hrănirea unui număr mare de oameni cu personal minim. Bufetele sunt adesea servite în locuri aglomerate, cum ar fi hoteluri, restaurante, multe evenimente sociale.
Mulți oameni le plac bufetele pentru că pot vedea direct alimentele și pot decide care sunt produsele pe care le doresc și cât de mult vor să mănânce. Cu toate acestea, este posibil ca unora să nu le placă bufetele din cauza cozii lungi sau a atmosferei relaxate.
Bufetele pot fi clasificate în diferite tipuri în funcție de tipul de mâncare pe care îl servesc. Bufetele cu degete includ o varietate de alimente mici și delicate care pot fi consumate cu degetele, în timp ce bufetele calde (bufetele în care se servește mâncare caldă) și bufetele reci (bufetele în care nu se servește mâncarea caldă) implică ustensile și vase.
Ce înseamnă A la Carte?
A la carte este o expresie franceză care înseamnă în funcție de meniu. Un restaurant care prețează articolele la coș va lista aceste articole într-un meniu tipărit sau le va scrie pe o tablă. Diferența dintre a la carte și meniul fix sau bufet este prețul și preferința. Dacă alegeți să comandați mâncare a la carte, fiecare produs alimentar va avea asociat un preț. Cu toate acestea, puteți alege și ce mâncare doriți să comandați. Veți fi taxat pentru fiecare produs alimentar pe care l-ați ales.
A la carte este, de asemenea, o opțiune disponibilă la unele evenimente, cum ar fi nunți, petreceri și alte ocazii formale. Dacă optați pentru un stil a la carte, oaspeților li se va oferi o masă în farfurie, care este servită de ospătari. Ar conține cel puțin trei feluri: un aperitiv, un antre și un desert. Acest stil ar face ca un eveniment să pară mai elegant și mai formal.
Care este diferența dintre Buffet și A la Carte?
Definiție
În Bufet, mâncarea este plasată într-un loc public, iar oaspeții se servesc singuri.
A la carte este o masă în farfurie, servită de ospătari.
Formalitate
Bufetele creează o atmosferă informală și informală.
A la carte creează o atmosferă formală.
Preț
Bufetele au adesea un preț fix; oaspeții pot mânca tot ce doresc.
Taxe a la carte pentru fiecare produs alimentar.
Personal
Bufetele pot fi gestionate cu un personal minim.
A la carte are nevoie de mai mult personal.
