Diferența cheie dintre acid și acid este că termenul acid descrie compușii chimici care se pot ioniza în apă pentru a elibera ioni de hidrogen, în timp ce termenul acid se referă la capacitatea de a elibera ionii de hidrogen.
Acizii sunt substanțe cu un pH mai mic de 7 și reacţionează cu metalele și bazele. De asemenea, o caracteristică a acizilor este că au un gust acru. Cu toate acestea, termenul acid este un adjectiv pe care îl folosim pentru a descrie proprietățile unei substanțe care are proprietăți similare cu un acid.
Ce este acidul?
Acidul este un compus chimic care poate elibera ioni de hidrogen în apă. În plus, acizii au o valoare a pH-ului mai mică de 7 și au și un gust acru. De asemenea, există trei categorii majore de acizi. Și anume, sunt acizi tari, acizi moderat tari și acizi slabi. Acidul puternic ionizează complet pentru a elibera toți ionii de hidrogen posibili în soluția apoasă, în timp ce acidul slab ionizează parțial.
În plus, există două categorii mari de acizi. Și anume, sunt acizi Brønsted și Lewis. Acizii de Brønsted sunt donatorii de protoni. În soluții apoase, ei pot forma ioni de hidroniu (H3O+) prin donarea unui proton (H+) la molecula de apă (H2O). Acizii Lewis sunt compuși chimici care pot forma o legătură covalentă cu o pereche de electroni.
Figura 01: Reacția dintre acidul HCl și baza NH4OH
Putem măsura puterea acidă a acidului din constanta de disociere a acidului sau KaAcest lucru dă cât de mult se disociază un acid în ionii săi. Pentru disocierea acidului HA în ioni H+ și A–, putem scrie o ecuație pentru a determina Ka Valoarea, după cum urmează:
Ka=[H+][A–] / [HA]
O bază poate neutraliza un acid. Reacția dintre un acid și o bază dă sare și apă. De exemplu, reacția dintre acidul HCl și baza NaOH dă sare de NaCl și o moleculă de apă.
Ce este acidul?
Termenul acid este util pentru a descrie proprietățile unei substanțe care are proprietăți similare cu un acid. Sau, altfel, îl putem folosi pentru a exprima prezența unui acid. Uneori, folosim acest termen pentru a oferi o idee despre pH-ul unei soluții ca pH<7 (pH-ul este sub 7).
Figura 02: Scala pH-ului pentru substanțele acide și alcaline
De exemplu, alimentele sunt denumite alcaline sau acide, în funcție de capacitatea lor de a produce cenușă bazică sau acidă în stomac după digestie. De aceea, clasificăm alimentele ca fiind alcaline sau acide, iar medicii ne sfătuiesc să includem din ce în ce mai multe alimente alcaline în alimentația noastră. Când consumăm alimente, acestea se oxidează în interiorul corpului, iar după digestie, lasă un reziduu sau cenușă. Dacă acest reziduu conține minerale precum sulf, fosfor, clor și radicali acizi organici mai mult decât sodiu, potasiu, calciu și magneziu, alimentele sunt denumite uimire clasifică alimentele drept acide. În schimb, inversul acestui fenomen este de asemenea adevărat, iar alimentele sunt apoi denumite alcaline.
Care este diferența dintre acid și acid?
Un acid este un compus chimic care poate elibera ioni de hidrogen în apă, în timp ce termenul acid este util pentru a descrie proprietățile unei substanțe care are proprietăți similare cu un acid. Prin urmare, aceasta este diferența cheie dintre acid și acid. Pe scurt, termenul acid este util în denumirea unui compus chimic, în timp ce termenul acid este util pentru a explica prezența proprietăților unui acid.
Rezumat – Acid vs Acid
Termenul acid derivă din numele acid. Diferența cheie dintre acid și acid este că termenul acid descrie compușii chimici care se pot ioniza în apă pentru a elibera ioni de hidrogen, în timp ce termenul acid se referă la capacitatea de a elibera ioni de hidrogen.
