Diferența dintre acetonă și etanol

2024 Autor: Alex Aldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:48

Diferența cheie dintre acetonă și etanol este că acetona este o cetonă, în timp ce etanolul este un alcool.

Acetona și etanolul sunt compuși organici. Ambii acești compuși au atomi de carbon, hidrogen și oxigen. Cu toate acestea, ele se încadrează în diferite categorii, deoarece proprietățile lor chimice și fizice sunt foarte diferite unele de altele. Acetona este un compus organic cu formula (CH₃)₂CO, în timp ce etanolul este un alcool simplu cu formula chimică C₂ H_6O.

Ce este acetona?

Acetona este o cetonă având formula chimică (CH₃)_{2CO. O cetonă înseamnă că are o grupare cetonă în care un atom de carbon are o legătură dublă cu un atom de oxigen și două legături simple cu alți doi atomi de carbon. Un alt nume comun pentru acetonă este propanona. Există ca un lichid incolor, volatil, inflamabil și are un miros înțepător, iritant. În plus, este cea mai mică cetonă.}

În plus, această substanță este miscibilă cu apa. Prin urmare, este important ca solvent; de obicei, în scopuri de curățare. De obicei, producerea și eliminarea acetonei în corpul uman au loc prin procese metabolice. Cu toate acestea, persoanele care suferă de diabet produc această substanță în cantități mari.

Figura 1: Producția de acetonă prin procesul cumenului

În plus, putem produce acetonă din propilenă, direct sau indirect. Procesul se numește „proces cumen”. Și, acest proces are ca rezultat și fenol; astfel, producția de acetonă este legată și de producția de fenol.

Ce este etanolul?

Etanolul este un compus organic având formula chimică C₂H₆O. Există mai multe alte nume pe care le folosim pentru a numi acest compus; alcool etilic, alcool de cereale, alcool de băut etc. Este un alcool simplu având o grupare –OH legată de un lanț de carbon. Prin urmare, putem desemna compusul ca CH₃−CH_{2−OH. În plus, acesta este un lichid volatil, inflamabil la temperatura camerei și este incolor. Dar are un ușor miros caracteristic.}

Figura 2: Etanol utilizat în laboratoare

Desigur, putem produce etanol prin fermentarea zahărului folosind drojdie. Sau, altfel, putem folosi procese petrochimice precum rafinarea petrolului brut. Are multe aplicații ca antiseptice și dezinfectanți. Mai mult, îl folosim pe scară largă ca solvent pentru sinteza chimică a compușilor organici.

Care este diferența dintre acetonă și etanol?

Acetona este o cetonă având formula chimică (CH₃)₂CO. Etanolul este un compus organic având formula chimică C₂H_{6O. Diferența cheie dintre acetonă și etanol este că acetona este o cetonă, în timp ce etanolul este un alcool. Mai mult, acetona conține un atom de carbon având o legătură dublă cu un atom de oxigen și două legături simple cu alți doi atomi de carbon, în timp ce etanolul conține o grupare –OH atașată la un lanț de carbon.}

În plus, o altă diferență semnificativă între acetonă și etanol, putem spune că acetona este un lichid incolor, volatil, inflamabil și are un miros înțepător, iritant, în timp ce etanolul este un lichid volatil, inflamabil, cu un ușor miros caracteristic.

Infograficul de mai jos oferă mai multe detalii despre diferența dintre acetonă și etanol.

Rezumat – Acetonă vs etanol

Atât acetona, cât și etanolul sunt compuși organici, dar se încadrează în două categorii diferite și au proprietăți chimice și fizice foarte diferite. Diferența cheie dintre acetonă și etanol este că acetona este o cetonă, în timp ce etanolul este un alcool.