Foame vs Pofta de mâncare
Corpul nostru are ascuns în el un ceas frumos care ne spune din când în când că ne este foame și că ar trebui să mâncăm ceva. Nimeni nu ne spune și nici măcar nu ne uităm la ceas, dar știm că este timpul pentru o gustare, prânz sau cină. Totuși, mâncăm pentru că ne este foame sau mâncăm din cauza poftei de mâncare? Mulți s-ar simți confuzi când ar crede că foamea și pofta de mâncare sunt unul și același lucru. De fapt, există oameni care folosesc termenii de foame și apetit ca și cum ar fi interschimbabili, dar există diferențe evidente între foame și apetit care vor fi clare după citirea acestui articol.
Foame
Când ți-e foame, cauți mâncare. Mâncarea este ca și combustibilul pentru corpul nostru, iar corpul nostru ne oferă indicii pentru a obține ceva din exterior pentru a menține nivelul de combustibil. Mâncarea oferă energie pentru a se angaja în activități. Această foame este cea care împiedică scăderea nivelului de energie al corpului pe măsură ce ne face să mâncăm. Le numim foame, o senzație fizică care ne face să mergem după un aliment. Există o rețea de substanțe chimice, cum ar fi neurotransmițători și hormoni, care funcționează ca mesageri și ne anunță când ne este foame și ar trebui să mâncăm ceva. Acești mesageri sunt cei care ne spun și când să ne oprim.
Pofta de mâncare
Apetitul este un termen care se referă la dorința noastră psihologică de mâncare. Pofta de mâncare este o necesitate pentru ca toate ființele vii să supraviețuiască, deoarece din cauza apetitului nostru mâncăm alimente și ne asigurăm energia necesară pentru a ne menține. Apetitul ne face să mâncăm și pe noi, dar este rezultatul coordonării dintre creier și stomac, mai degrabă decât doar o nevoie de hrană. Pofta de mâncare este mai degrabă o reacție psihologică la mâncare, deși se termină cu noi să mâncăm alimente, la fel ca în cazul foametei. Uneori suntem mânați la mâncare deoarece miroase bine sau uneori când arată delicios. Ne uităm la ceas și decidem că este timpul să mâncăm indiferent dacă ne este foame sau nu. Asta ne face apetitul. Este apetitul care îi face pe oameni să mănânce în exces, deoarece nu se pot controla din cauza mirosului grozav sau a aspectului alimentului. Într-un fel, este răspunsul sau condiționarea noastră atunci când vedem alimente care ne determină uneori să mâncăm. Fotografiile cu mâncăruri cu aspect somptuos sau cu un model care se satură cu un produs alimentar delicios ne fac să salivem uneori și suntem gata să luăm o mușcătură.
Care este diferența dintre foame și poftă de mâncare?
• În timp ce foamea este nevoia fiziologică de mâncare, apetitul este dorința de mâncare.
• Foamea ta este satisfăcută când ajungi să mănânci puține paste. Cu toate acestea, pofta ta este cea care îți spune că este delicioasă și miroase grozav și te face să mănânci un alt castron.
• Foamea este un rezultat al substanțelor chimice care acționează ca niște mesageri, spunându-ne că trebuie să mâncăm pentru a preveni epuizarea nivelurilor de energie din interiorul corpului nostru.
• Pofta de mâncare ne face să mâncăm și noi, deși este răspunsul nostru condiționat la ceas sau pentru că mirosul sau aspectul alimentului sunt irezistibile.
