lingură vs linguriță
Lingurița și lingura sunt două dintre numeroasele tipuri de linguri care sunt folosite în tacâmuri. Cei care folosesc acest tacâmuri își cunosc foarte bine diferența de mărime, dar sunt mulți care rămân confuzi între aceste două linguri folosite la tacâmuri. În cărțile de bucate și emisiunile de bucătărie, rețetele sunt descrise în mare parte cu ajutorul acestor două linguri, deoarece ingredientele sunt măsurate cu ele. În afară de diferența de dimensiune, există și diferențe legate de utilizarea lor, despre care se vor vorbi în acest articol.
linguriță
De ce s-ar numi o lingură linguriță? La începutul secolului al XVII-lea, ceaiul în Europa era foarte iubit, dar era foarte scump, forțând dimensiunea unei căni de ceai foarte mică. Acest lucru a necesitat ca dimensiunea lingurii să fie folosită pentru a amesteca zahărul în interior să fie și ea mică. Când ceaiul a devenit mai ieftin, mărimea ceștilor de ceai și a linguriței a crescut. O linguriță este făcută din argint sau oțel inoxidabil și este folosită în principal pentru adăugarea zahărului în ceai și pentru amestecarea ingredientelor din ceștile de ceai.
O linguriță, abreviată ca linguriță, este, de asemenea, o unitate de măsură atunci când adăugați ingrediente în diferite rețete. Lingurița este o lingură mică care măsoară aproximativ 1/8 de uncie de lichid (1/6 fl. oz sau 1/48 de cană în SUA). În măsurătorile culinare, în SUA, este luat ca echivalent cu 1/3 de lingură sau aproximativ 5 ml, dar în unele țări precum Australia, este luat ca echivalent cu 1/4 de lingură.
lingură
În tacâmuri, o lingură este o lingură mare, cu dimensiuni mult mai mari decât o linguriță. De fapt, în SUA și Canada, o lingură este cea mai mare lingură care este folosită pentru a mânca sau a bea dintr-o farfurie sau un castron. În Marea Britanie, o lingură este cunoscută și sub denumirea de lingură de servire.
Tablespoon, abreviat ca linguri sau linguri, servește, de asemenea, ca măsură de cantitate sau volum și este utilizat pe scară largă pentru a adăuga ingrediente în rețete. O lingură, în SUA, are aproximativ 15 ml (1/2 fl oz) și se consideră că conține aproximativ de trei ori material solid decât o linguriță, în timp ce, în unele țări precum Australia, conține aproximativ 20 ml lichid și de patru ori capacitatea unei lingurițe.
lingură vs linguriță
• Ambele linguri sunt articole de tacâmuri, dar lingurița este mult mai mică decât lingura.
• În multe țări, o lingură standard conține de trei ori mai mult material decât o linguriță.
• Lingurița este folosită pentru a adăuga zahăr la ceai sau cafea și, de asemenea, pentru a amesteca ingredientele într-o ceașcă de ceai.
• Lingura este folosită pentru a mânca sau a bea dintr-un castron.
• Pentru măsurători culinare, în SUA și în multe alte țări, I lingură=3 lingurițe=14,8 ml=1/16-a cupă SUA
• În Australia, I lingură=4 lingurițe
