Încrucișarea vs GM
Ambele, încrucișarea și MG, sunt tehnici de producere a speciilor îmbunătățite genetic, dar există o serie de diferențe între ele în procesele lor. Încrucișarea și MG sunt două tehnici inventate de oameni și au nevoie de implicarea omului. Aceste două procese au atât avantaje, cât și dezavantaje. Cu toate acestea, aceste două tehnici sunt aplicate pe scară largă în animalele și culturile de plante pentru a produce noi specii sau soiuri care au avantaje mari față de indivizii lor părinți.
Ce este încrucișarea?
De-a lungul multor decenii, oamenii de știință și fermierii au folosit tehnici de încrucișare pentru a produce specii de animale și culturi îmbunătățite genetic. Prin urmare, încrucișarea este considerată o tehnică convențională a geneticii. Această tehnică este un proces foarte lent și durează mulți ani pentru a obține rezultatele finale. În încrucișare, oamenii selectează în mod intenționat două organisme pentru trăsăturile lor specifice, care au avantaje certe și fac încrucișări între organismele părinte selectate care s-ar putea să nu se fi încrucișat niciodată în mod natural. Deci, descendenții sau hibridul pot avea trăsături importante ale ambelor organisme părinte. Trăsăturile superioare pe care hibridul le dobândește prin încrucișare se numesc vigoare hibridă sau heterosis. Animalele precum bovinele și porcii sunt foarte supuse la încrucișări pentru a obține mai multă carne. Mulți producători de culturi folosesc, de asemenea, tehnici de încrucișare pentru a-și spori randamentul culturilor și rezistența la boli a culturilor. Cu toate acestea, dezavantajul major al încrucișării este că nu putem controla transferul trăsăturilor rele, cum ar fi trăsăturile bolii, la hibrid de la organismele părinte. Acest dezavantaj poate fi redus prin reîncrucișarea aceluiași hibrid cu părinții săi.
Vaca roșie norvegiană încrucișată
Ce este GM?
GM (Modificarea genetică) este procesul de modificare a materialului genetic al unui organism prin adăugare, ștergere sau modificarea segmentelor ADN-ului său. Organismul rezultat este cunoscut ca organism modificat genetic (OMG). Aceste OMG-uri sunt crescute pentru a produce hibrizi care au avantaje foarte clare pentru oameni. Aceasta este o tehnică modernă avansată de reproducere utilizată în inginerie genetică și le permite oamenilor de știință să obțină organisme cu trăsături dezirabile și, de asemenea, să transfere gene între diferite specii care nu s-ar reproduce niciodată în natură.
Aceste prune transgenice numite C5 conțin o genă care le face foarte rezistente la virusul variolei prunelor
GM este mai rapid și capabil să facă modificări genetice care nu s-ar aștepta niciodată să apară în metodele convenționale. Departamentul pentru Agricultură al SUA (USDA) a constatat că cel puțin 80% din toate produsele alimentare din supermarketurile din SUA sunt modificate genetic sau conțin ingrediente modificate genetic. Bioinginerii au aplicat tehnici modificate genetic la animalele de animale pentru a le spori producția de carne, lapte și ouă. În plus, ei au reușit să dezvolte diverse culturi genetice genetice rezistente la căldură ridicată, frig, secetă, sare și boli virale și dăunătoare. Mai mult, au dezvoltat plante de cultură care cresc mai repede și supraviețuiesc cu o utilizare mai mică a agrochimicelor.
Care este diferența dintre încrucișarea și GM?
• Încrucișarea este procesul de reproducere a două organisme pentru trăsăturile lor specifice, cu implicarea oamenilor, în timp ce MG este tehnica de modificare a materialelor genetice ale unui organism prin divizarea genelor.
• Încrucișarea este o tehnică convențională folosită de fermieri de-a lungul mai multor secole. Dar tehnicile MG sunt o tehnică modernă și recent inventată de oamenii de știință.
• Tehnica de încrucișare nu necesită echipament modern și avansat, acolo unde tehnica GM o face.
• Încrucișarea nu necesită întotdeauna facilități de laborator, în timp ce GM necesită întotdeauna facilități de laborator bine stabilite.
• Încrucișarea este un proces lent și durează mult timp pentru a obține rezultatele finale. Dar MG este o metodă rapidă, iar rezultatele pot fi obținute într-o perioadă scurtă.
