Biscuiți vs prăjituri
Diferența dintre biscuit și cookie depinde în principal de utilizarea termenilor și de locația dvs. Aceasta înseamnă că diferența dintre biscuit și prăjitură poate fi rezolvată doar dacă știm de unde vorbim: Marea Britanie sau SUA. Biscuiții și prăjiturile sunt două alimente care sunt adesea confundate din cauza unora dintre calitățile similare ale acestora. De fapt, ele sunt diferite într-o mare măsură. Este simplu. Biscuitul care se mănâncă în Statele Unite pare să fie biscuitul din Marea Britanie. Odată ce ați înțeles bine acest lucru, devine mai ușor de înțeles care este care. Să vedem ce reprezintă fiecare termen.
Ce sunt biscuiții?
Un biscuit este o gustare coaptă, comestibilă, preparată din făină. Un biscuit este o pâine mică, moale, dospită în Statele Unite. Pe de altă parte, în Anglia, este un dulce mic și tare și, mai important, unul copt. Acest lucru explică modul în care un biscuit este cunoscut în SUA și Marea Britanie. Ceea ce britanicii introduc ca biscuiți sunt uneori echivalați cu un biscuit de către americani. Este un produs copt crocant și uscat. Etimologia cuvântului biscuit este interesantă. În latină, „bis” înseamnă „de două ori” și „coctus” înseamnă „a găti” și, prin urmare, sensul cuvântului biscuit ar fi „de două ori gătit”. În italiană medievală, este numit prin cuvântul „Biscotti”, iar în franceză modernă, este numit prin cuvântul „Biscuit”, ca în engleză. De fapt, în Statele Unite, termenul de biscuit se referă în continuare la un produs de pâine mai moale copt o singură dată. În același timp, în Italia, termenul de biscuit se referă la orice tip de comestibil tare, dar copt de două ori.
biscuit american (stânga) și biscuit britanic (dreapta)
Ce sunt cookie-urile?
Pentru oamenii din Marea Britanie, fursecul este doar un alt tip de biscuiți, deși un fursec este mai mare decât ceea ce ei numesc un biscuit. Pe de altă parte, un fursec din Statele Unite este un produs de copt care acoperă atât biscuiții britanici, cât și prăjiturile. Unul dintre lucrurile importante de știut despre fabricarea cookie-urilor în Regatul Unit este că acestea sunt mai mari decât cookie-urile obișnuite din SUA.
Biscuiturile pot fi coapte pe loc și pot fi consumate. Centrele comerciale din SUA și alte țări în curs de dezvoltare au centre de cookie-uri, unde cookie-urile sunt pregătite și servite calde clienților.
Care este diferența dintre biscuiți și prăjituri?
Definiția biscuitului:
• Un biscuit este un produs comestibil copt, care este preparat din făină.
• Un biscuit este o pâine mică cu dospit moale în Statele Unite.
• Pe de altă parte, în Anglia, este un dulce mic, tare și, mai important, unul copt.
Definiția cookie-ului:
• Un fursec în Marea Britanie este un tip de biscuit. Acesta este de obicei mai mare decât un biscuit normal.
• O prăjitură în SUA este o răsfăț mic, plat copt.
Coacerea de biscuiți în Marea Britanie și SUA:
• Ceea ce Marea Britanie se referă ca biscuit este un produs alimentar care este copt de două ori. De aceea este greu.
• Ceea ce SUA se referă drept biscuit este copt o singură dată. De aceea este moale.
Conexiune (biscuit):
• Un biscuit în Marea Britanie este un mic produs de copt pe care îl mănânci cu ceai sau ca gustare după una dintre mese.
• Un biscuit în SUA seamănă mai mult cu un scone. Cu toate acestea, nu se folosește zahăr în aluat. Dar, vei vedea că americanii mănâncă la micul dejun biscuiți cu slănină sau ouă deasupra. Asta pentru că ceea ce aceste două țări se referă ca biscuiți sunt două lucruri diferite.
Conexiune (cookie):
• Ceea ce americanii numesc cookie acoperă ambele tipuri de alimente pe care britanicii le introduc ca biscuiți și prăjituri.
Așadar, acum că ai trecut prin diferența dintre biscuiți și prăjituri trebuie să fi înțeles că totul vine la locație. Putem transforma toate aceste informații la câteva fapte simple. Ceea ce britanicii numesc un biscuit este o prăjitură în SUA. Ceea ce britanicii numesc un cookie este, de asemenea, un cookie în SUA. Cu toate acestea, ceea ce americanii numesc un biscuit seamănă mai mult cu un scone decât cu un adevărat biscuit britanic.
