Diferența cheie – coliform vs coliform fecal
A devenit un factor esențial pentru asigurarea calității apei potabile în lumea modernă. Testarea tuturor organismelor patogene din apă este costisitoare și necesită timp. Cea mai bună abordare pentru a confirma siguranța apei pentru consum este testarea pentru coliformi. Coliformul este o bacterie gram negativă, care nu formează spori, cu o formă tipică de tijă. Există trei subcategorii principale de coliformi, iar coliformul fecal este una dintre ele. Diferența cheie dintre coliformi și coliformii fecale este că coliformii fecale cresc la temperaturi mai ridicate și sunt asociate doar cu materiile fecale ale animalelor cu sânge cald.
Cum sunt identificați coliformele?
Coliformii sunt utilizați ca parametru în testarea calității apei în timpul asigurării sanitare a apei potabile și a altor produse alimentare aferente. Placa de agar cu eozină albastru de metilen este utilizată pentru a distinge diferitele tipuri de bacterii coliforme. Placa inhibă bacteriile gram pozitive și va produce o schimbare de culoare a bacteriilor gram negative. Producția de culoare se bazează pe capacitatea bacteriilor gram negative de a fermenta lactoza. Organismele care fermentează puternic lactoza vor apărea în culoarea albastru închis sau violet. Coliformii fecale, cum ar fi Escherichia coli, apar în colonii de culoare închisă, cu un luciu moale de verde metalic la suprafață. Alți coliformi vor apărea în colonii groase și vâscoase, iar substanțele nefermentătoare vor apărea incolore.
Ce sunt coliformele?
Coliformii sunt bacterii gram negative, care nu formează spori. Ele pot fi mobile sau nemotile și au capacitatea de a fermenta lactoza atunci când sunt incubate la un interval de temperatură de la 35 0C la 37 0C. Coliformii sunt prezenți în multe medii diferite, cum ar fi solul, vegetația, habitatele acvatice și materia fecală a tuturor animalelor cu sânge cald, inclusiv a oamenilor. Sunt utilizați ca indicatori pentru a determina calitatea sanitară a apei și a produselor alimentare. Cu toate acestea, prezența lor în apa potabilă indică riscurile potențiale ale organismelor patogene prezente în sistemele de apă. Coliformele sunt de trei categorii. Fiecare categorie are propriul nivel de risc și este un indicator al calității apei potabile.
- Total coliforme
- coliforme fecale (subgrup de coliformi totali)
- Escherichia coli (subgrup de coliforme fecale)
Coliformii totale sunt, în general, considerați inofensivi. Dacă apa este testată și sunt detectați coliformi totali, aceasta este considerată o sursă de mediu inofensivă, iar contaminarea coliformilor fecale este puțin probabilă.
Ce sunt coliformele fecale?
Coliformele fecale sunt un subgrup de bacterii coliforme totale. Coliformii fecali sunt un grup de bacterii asociate cu materiile fecale ale organismelor cu sânge cald. Ei se află în intestinele organismelor cu sânge cald și sunt trecuți în mediu prin excrementele fecale. În comparație cu alți coliformi, coliformii fecale au capacitatea de a crește la temperaturi ridicate și, atunci când sunt incubați la 440C, au capacitatea de a fermenta lactoza în timp ce produc diferite alte forme gazoase. Coliformii fecali sunt utilizați în principal în asigurarea calității sanitare a apei potabile. Dacă este prezentă, se spune că apa este contaminată cu materii fecale și indică un risc potențial pentru persoanele care consumă această apă.
Figura 02: E. coli coliforme fecale.
Escherichia Coli este un subgrup al grupului de coliformi fecale și este un membru comun. Prezența coliformilor fecale într-o probă de apă indică o contaminare fecală probabilă și aceasta afectează oamenii decât orice alte organisme acvatice. Nu toate formele de Escherichia coli sunt patogene. Coliformii fecale, în special formele virulente de Escherichia coli (O157: H7) au capacitatea de a provoca multe boli letale, cum ar fi gastroenterita.
Care sunt asemănările dintre coliformul și coliformul fecal?
- Atât coliformii, cât și coliformii fecale sunt indicatori ai contaminării apei și sunt utilizați ca parametru în procedurile de asigurare a calității sanitare.
- Sunt bacterii gram negative, care nu formează spori, cu o formă tipică de tijă.
- Ambele grupuri sunt prezente în habitatele acvatice, în sol și în vegetație.
- Ambele tipuri fermentează lactoza.
Care este diferența dintre coliformi și coliformi fecale?
Coliform vs coliform fecal |
|
| Coliformele au trei subdiviziuni principale: coliforme totale, coliforme fecale și Escherichia coli. | Coliformi fecale aparțin subcategoriei coliformelor totale. |
| Patogenitate | |
| Sunt inofensive. | Au capacitatea de a provoca multe boli letale. |
| Fermentarea lactozei | |
| Coliformii fermentează lactoza într-un interval de temperatură de la 35 0C la 37 0C. | Fermentarea lactozei se face atunci când este incubată la o temperatură de 44 0C. |
| Toleranță la temperatură | |
| Supraviețuiesc la temperaturi comparativ mai scăzute decât cele ale coliformilor fecale. | Acestea au capacitatea de a crește la temperaturi ridicate. |
| Testarea pe o placă de agar cu eozină cu albastru de metilen | |
| Apar în colonii groase și slim. | Apar în colonii de culoare închisă, cu o luciu moale de verde metalic la suprafață. |
Rezumat – Coliform vs coliform fecal
Coliformele sunt un grup de bacterii care sunt prezente în diferite medii. Prezența acestora în sistemele de apă este considerată un nivel de contaminare. Există trei tipuri diferite de coliformi. Prezența coliformilor totali în apă este considerată ca fiind mai puțin dăunătoare, dar prezența coliformelor fecale, inclusiv Escherichia coli, este considerată un nivel de contaminare fecală, care duce la diferite condiții de boală letală. Aceasta este diferența dintre coliforme și coliforme fecale. Sunt efectuate teste pentru coliformi pentru a asigura calitatea sanitară a apei potabile.
Descărcați versiunea PDF de Coliform vs Fecal Coliform
Puteți descărca versiunea PDF a acestui articol și o puteți utiliza în scopuri offline, conform notelor de citare. Vă rugăm să descărcați versiunea PDF aici Diferența dintre coliformi și coliformi fecale.
