Diferența cheie – plasmoliza vs deplasmoliza
Moleculele de apă se deplasează prin membrana celulară în funcție de diferența de potențial de apă în interiorul și în afara celulei. Când soluția exterioară are un potențial de apă scăzut, până când potențialul de apă devine egal, celula pierde molecule de apă în soluția exterioară. Când potențialul de apă din interiorul celulei este scăzut în comparație cu soluția exterioară, moleculele de apă intră în celulă. Plasmoliza a fost procesul de contracție și detașare a protoplasmei de peretele celular din cauza pierderii de apă atunci când aceasta este plasată într-o soluție cu potențial de apă scăzut (soluție hipertonică). Deplasmoliza este inversul plasmolizei. Deplasmoliza are loc atunci când o celulă plasmolizată este plasată într-o soluție cu un potențial de apă ridicat (soluție hipotonică). Diferența cheie dintre plasmoliză și deplasmoliză este că, în timpul plasmolizei, moleculele de apă ies din celulă și protoplasma celulară se micșorează, în timp ce în timpul deplasmolizei, moleculele de apă intră în celulă și protoplasma celulară se umflă.
Ce este plasmoliza?
Plasmoliza este procesul care are loc din cauza exosmozei. Când o celulă vegetală este plasată într-o soluție, care are potențial de apă scăzut, moleculele de apă ies din celulă până când potențialele de apă ale celulei și soluția devin egale. Din cauza pierderii de apă, protoplasma celulei se micșorează și se desprinde de peretele celular. Cu toate acestea, datorită peretelui celular rigid al celulei plantei, celulele rezistă la rupere. Moleculele de apă ies din celulă prin exosmoză în timpul plasmolizei. Plasmoliza face ca planta să se ofilească. Când plantele sunt udate din nou, plasmoliza poate fi inversată. Apa va absorbi celulele plantei prin endosmoză, iar plantele revin la starea normală de turgescență.
Figura 01: Plasmoliza
Există mai mulți factori interni și externi care afectează procesul de plasmoliză și timpul de plasmoliză. Acestea sunt atașarea peretelui celular, vâscozitatea protoplasmatică, speciile celulare, dimensiunea porilor peretelui celular etc. Vârsta plantei, tipul de celule și stadiul de dezvoltare al plantei afectează, de asemenea, plasmoliza și timpul.
Ce este deplasmoliza?
Deplasmoliza este procesul invers al plasmolizei. Când o celulă de plantă plasmolizată este plasată într-o soluție cu un potențial de apă ridicat, moleculele de apă intră în celula vegetală prin membrana celulară. Prin urmare, volumul protoplasmei crește și celula revine treptat la poziția normală.
Figura 02: Deplasmoliza
Potențialul de apă al celulei se restabilește datorită plasmolizei. Deplasmoliza este rezultatul pătrunderii apei în celulă prin endosmoză.
Care sunt asemănările dintre plasmoliză și deplasmoliză?
- Plasmoliza și deplasmoliza sunt două procese care apar în celulele plantelor.
- Atât procesele de plasmoliză, cât și de deplasmoliză apar din cauza mișcării moleculei de apă în celulă.
- Atât procesele de plasmoliză, cât și cele de deplasmoliză pot fi inversate.
- Atât procesele de plasmoliză, cât și cele de deplasmoliză apar din cauza diferenței de potențial de apă.
- Atât plasmoliza, cât și deplasmoliza apar din cauza osmozei.
Care este diferența dintre plasmoliză și deplasmoliză?
Plasmoliza vs deplasmoliza |
|
| Plasmoliza este procesul de contractare a protoplasmei celulare din cauza pierderii de apă atunci când este plasată într-o soluție hipertonă. | Deplasmoliza este inversul plasmolizei în care celula se umflă datorită absorbției de apă atunci când este plasată într-o soluție hipotonă. |
| Cauza | |
| Plasmoliza are loc din cauza exosmozei. | Deplasmoliza apare din cauza endosmozei. |
| Protoplasmă | |
| Protoplasma se micșorează în timpul plasmolizei. | Protoplasma se umflă în timpul deplasmolizei. |
| Tip de soluție | |
| Plasmoliza are loc atunci când celula vegetală este plasată într-o soluție hipertonică. | Deplasmoliza are loc atunci când o celulă vegetală este plasată într-o soluție hipotonă. |
| Mișcarea apei | |
| Moleculele de apă se pierd din celulă spre exterior în timpul plasmolizei. | Moleculele de apă intră în celulă în timpul deplasmolizei. |
| Potențial de apă | |
| Celula are un potențial de apă mai mare decât soluția exterioară în timpul plasmolizei. | Celula are un potențial de apă mai mic decât soluția exterioară în timpul deplasmolizei. |
| Presiunea osmotică a celulei | |
| Presiunea osmotică este scăzută în celulă din cauza plasmolizei. | Presiunea osmotică este ridicată în celulă din cauza deplasmolizei. |
| Efect | |
| Plasmoliza provoacă ofilirea plantelor. | Deplasmoliza restabilește turgența plantelor. |
Rezumat – Plasmoliza vs Deplasmoliza
Plasmoliza și deplasmoliza sunt două procese importante pentru echilibrul hidric al plantelor. Plantele se ofilesc sau se micșorează atunci când nu există suficientă apă în jurul zonei solului. Acest proces este cunoscut sub numele de plasmoliză. Când le udăm, plantele absorb apa și redobândesc turgența prin procesul de plasmoliză inversă sau deplasmoliză. Plasmoliza are loc prin exosmoză. Apa părăsește celula, prin urmare, protoplasma se micșorează. Deplasmoliza are loc prin endosmoză. Apa intră în celulă și protoplasma celulară se umflă. Aceasta este diferența dintre plasmoliză și deplasmoliză.
Descărcați versiunea PDF a Plasmolysis vs Deplasmolysis
Puteți descărca versiunea PDF a acestui articol și să o utilizați în scopuri offline, conform nota de citare. Vă rugăm să descărcați versiunea PDF aici: Diferența dintre plasmoliză și deplasmoliză
