Diferența cheie dintre acizii minerali și acizii organici este că acizii minerali nu conțin în esență carbon și hidrogen, în timp ce acizii organici conțin în esență atomi de carbon și hidrogen.
Acizii minerali sunt numiți „acizi anorganici” deoarece acești compuși conțin diferite combinații de diferite elemente chimice și sunt derivați din compuși anorganici. Prin urmare, aceștia sunt compuși anorganici cu proprietăți acide. Acizii organici, pe de altă parte, sunt cei care conțin în esență carbon și hidrogen. Prin urmare, sunt compuși organici cu proprietăți acide.
Ce sunt acizii minerali?
Acizii minerali sunt compuși anorganici care au proprietăți acide. Majoritatea acestor acizi conțin atomi de oxigen (ex: H2SO4), dar unii nu conțin oxigen (ex: HCN). Deși acești acizi nu au carbonul ca element esențial, ei pot conține carbon legat de alte elemente. De exemplu: HCN conține carbon și hidrogen, dar este un acid anorganic.
Motivul pentru care îl numim acid anorganic este că singura legătură C-H pe care o are se poate disocia cu ușurință și poate forma ion H+ și CN–ion. În plus, acești acizi sunt foarte solubili în apă, dar sunt insolubili în solvenți organici. De asemenea, majoritatea sunt corozive. Ex: H2SO4, HNO3 și HCl.
Ce sunt acizii organici?
Acizii organici sunt compuși organici cu proprietăți acide. Prin urmare, au carbonul ca element esențial în structura lor chimică. Ex: acizi carboxilici. Formula chimică generală a unui acid carboxilic este R-COOH.
Figura 01: Structura chimică generală a unui acid carboxilic
Grupa –COOH este grupa funcțională care provoacă aciditatea moleculei. Poate elibera atomul de hidrogen ca ion H+. Acest lucru se întâmplă deoarece legătura –O-H din această grupă funcțională este slabă din cauza electronegativității ridicate a atomului de oxigen (decât un atom de hidrogen).
Care sunt asemănările dintre acizii minerali și acizii organici?
- Ambele sunt acizi
- Acizii minerali și acizii organici pot elibera ioni H+
- Ambele pot reacționa cu baze
- Acizii minerali și acizii organici transformă turnesolul albastru în roșu
- Ambele au două forme; acizi tari și acizi slabi
Diferența dintre acizii minerali și acizii organici
Acizii minerali sunt compuși anorganici care au proprietăți acide. Acești acizi sunt derivați din minerale. În plus, ele nu conțin în esență carbon și hidrogen. Cele mai multe dintre ele sunt foarte solubile în apă.
Pe de altă parte, acizii organici sunt compuși organici care au proprietăți acide. Acești acizi sunt derivați din surse biologice. În plus, ele conțin în esență carbon și hidrogen. Aceasta este principala diferență dintre acizii minerali și acizii organici. În plus, spre deosebire de acizii minerali, acizii organici nu sunt solubili în apă, dar sunt solubili în solvenți organici.
Rezumat – Acizi minerali vs acizi organici
Acizii sunt compuși care pot neutraliza o bază. Există două tipuri principale de acizi; acizi organici si acizi anorganici in functie de compozitia chimica. Numim acizii anorganici „acizi minerali” din cauza sursei de formare a acidului. Diferența cheie dintre acizii minerali și acizii organici este că acizii minerali nu conțin în esență carbon și hidrogen, în timp ce acizii organici conțin în esență atomi de carbon și hidrogen.
