Diferența cheie dintre zinc și picolinat de zinc este că zincul este un element chimic, în timp ce picolinat de zinc este sarea de zinc a acidului picolinic. În plus, picolinat de zinc este una dintre formele majore de supliment de zinc.
Zincul este un element chimic având Zn chimic și număr atomic 30. Pe lângă caracteristicile chimice ale acestui element, există multe aplicații precum agent anticoroziv, în baterii, ca material de aliere etc. Cel mai important, este o componentă a multor suplimente alimentare sub diferite forme. Picolinatul de zinc este o astfel de formă pe care o folosim ca supliment alimentar. Să vorbim mai multe detalii despre diferența dintre zinc și picolinat de zinc.
Ce este zincul?
Zincul este un element chimic având simbolul Zn și numărul atomic 30. Mai mult, se află în grupa 12 și perioada 4 în tabelul periodic al elementelor. Prin urmare, este un element bloc d și este un metal.
Aplicațiile acestui metal includ ca agent anticoroziv, ca componentă a bateriilor, ca componentă a multor aliaje, ca componentă în vopsele și multe alte industrii, ca catalizator pentru sinteza unor substanțe organice. compuși, ca supliment alimentar și ca componentă a preparatelor topice. Să vorbim mai multe despre aplicarea zincului ca supliment alimentar.
Figura 01: Suplimente de zinc
Majoritatea suplimentelor de vitamine și minerale conțin zinc în mai multe forme, cum ar fi oxid de zinc, acetat de zinc, gluconat de zinc etc. Mai important, zincul este un antioxidant. Cu toate acestea, poate servi drept antioxidant doar indirect, deoarece este redox-inert. De obicei, medicii recomandă un supliment de zinc pentru cei care au un risc mare de deficiență de zinc. O dau ca măsură preventivă. În plus, zincul servește ca un instrument ieftin și critic pentru tratarea diareei la copii. Acest lucru se datorează faptului că diareea reduce nivelul de zinc din corpul nostru.
În plus, suplimentul de zinc este util ca tratament pentru acrodermatita enteropatică, care este o afecțiune genetică. Printre toate, acest supliment (în principal pastile de acetat de zinc și gluconat de zinc) este util pentru tratamentul răcelii comune. Poate reduce simptomele răcelii.
Ce este picolinat de zinc?
Picolinatul de zinc este sarea de zinc a acidului picolinic. Este o moleculă mică având formula chimică C12H8N2O 4Zn. Denumirea IUPAC este zinc;piridin-2-carboxilat. Această moleculă are un cation de zinc (Zn2+) asociat cu doi ioni picolinat (bază conjugată a acidului picolinic).
Mai mult, masa molară a acestui compus este de 309,58 g/mol. Este un supliment alimentar pe care îl folosim pentru a trata sau a preveni deficiența de zinc. După administrarea acestui supliment, crește absorbția zincului.
Care este diferența dintre zinc și picolinat de zinc?
Zincul este un element chimic având simbolul Zn. Numărul atomic al acestui element este 30. Mai important, zincul este un metal care are doi electroni exteriori care pot fi îndepărtați pentru a forma un cation stabil (Zn2+). În plus, aplicațiile zincului includ ca agent anticoroziv, ca componentă a bateriilor, ca componentă a multor aliaje, ca componentă în vopsele și multe alte industrii, ca catalizator pentru sinteza unor compuși organici., ca supliment alimentar și ca componentă a preparatelor topice.
Pe de altă parte, picolinat de zinc este sarea de zinc a acidului picolinic. Masa molară a acestui compus este 309.58 g/mol. În plus, formula chimică a picolinatului de zinc este C12H8N2O 4Zn. Prin urmare, conține un cation de zinc (Zn2+) asociat cu doi ioni picolinat. Picolinatul de zinc este un supliment alimentar pe care îl folosim pentru a trata sau a preveni deficiența de zinc. Infograficul de mai jos prezintă diferența importantă dintre zinc și picolinat de zinc sub formă tabelară.
Rezumat – Zinc vs Picolinat de zinc
Zincul este o componentă a multor suplimente alimentare. Apare sub diferite forme in aceste suplimente; ca oxid de zinc, acetat de zinc, gluconat de zinc etc. Diferența cheie dintre zinc și picolinat de zinc este că zincul este un element chimic, în timp ce picolinat de zinc este sarea de zinc a acidului picolinic. În plus, picolinat de zinc este una dintre formele majore de supliment de zinc.
