Diferența cheie dintre distilarea cu abur și distilarea fracționată este că distilarea cu abur separă componentele sensibile la căldură, în timp ce distilarea fracționată separă fracțiunile de hidrocarburi.
Distilarea este procesul de încălzire a unui lichid pentru a crea vapori care sunt colectați atunci când sunt răciți separat de lichidul original. Acest proces folosește diferențele de puncte de fierbere sau volatilitatea diferitelor componente dintr-un amestec. Există mai multe tipuri de tehnici de distilare, cum ar fi distilare simplă, distilare discontinuă, distilare continuă, distilare cu abur și distilare fracționată.
Ce este distilarea cu abur?
Distilarea cu abur este un proces de separare a componentelor într-un amestec sensibil la căldură prin adăugarea de apă în balonul de distilare. Prin urmare, este util ca tehnică de purificare pentru a îndepărta impuritățile dintr-un compus. Cu toate acestea, componentele amestecului ar trebui să fie volatile pentru a duce cu succes acest proces.
Figura 01: Aparat de distilare cu abur
În acest proces, separăm componentele din amestec vaporizându-le la puncte de fierbere mai mici decât punctul lor de fierbere real. Ar trebui să respectăm acest principiu deoarece, în caz contrar, unele componente se pot descompune înainte de a ajunge la punctul de fierbere. Atunci nu le putem separa cu precizie. Putem adauga apa in balonul de distilare in care se pune amestecul de separat. Adăugăm apă pentru a scădea punctele de fierbere ale componentelor. Apoi putem încălzi amestecul în timp ce îl agităm. Ca urmare a acestui pas, componentele tind să se vaporizeze rapid. Apoi presiunea de vapori a balonului de distilare crește. Când această presiune a vaporilor depășește presiunea atmosferică, amestecul începe să fiarbă. Deoarece amestecul fierbe la presiune scăzută (mai mică decât presiunea atmosferică), punctul de fierbere al componentelor scade și el.
Ce este distilația fracționată?
Distilarea fracționată este o tehnică utilă în separarea fracțiilor de hidrocarburi din țiței. În acest proces, putem separa diferite hidrocarburi în funcție de diferențele dintre punctele lor de fierbere. Numim acest proces de separare „fracționare”.
Figura 02: Aparat de distilare fracționată
Când luăm în considerare procesul, mai întâi ar trebui să încălzim țițeiul la temperaturi și presiuni foarte ridicate. Ca urmare, țițeiul începe să se vaporizeze. Vaporii intră în coloana de distilare fracționată. Există un gradient de temperatură de-a lungul coloanei (partea de jos are o temperatură ridicată, iar partea de sus este rece). Deoarece vaporii se mișcă în sus în coloană, vaporii se răcesc. În punctul în care temperatura coloanei este egală cu punctul de fierbere al unei hidrocarburi în vapori, acea hidrocarbură tinde să se condenseze. Deoarece coloana de distilare are mai multe plăci la distanțe diferite, putem colecta vaporii condensați sub formă de lichide din aceste plăci.
Care este diferența dintre distilare cu abur și distilare fracționată?
Distilarea cu abur este un proces de separare a componentelor într-un amestec sensibil la căldură prin adăugarea de apă în balonul de distilare, în timp ce distilarea fracționată este o tehnică utilă în separarea fracțiilor de hidrocarburi din țiței. Aceasta este diferența cheie dintre distilarea cu abur și distilarea fracționată. În plus, folosim distilări repetate în tehnica de distilare fracționată, dar folosim o singură etapă de distilare în distilare cu abur. Mai mult decât atât, o altă diferență între distilarea cu abur și distilarea fracționată este că în distilarea cu abur, putem separa componentele la temperaturi scăzute decât punctele reale de fierbere, în timp ce în distilare fracționată, componentele din țiței sunt separate la punctele lor de fierbere..
Infografia de mai jos prezintă diferența dintre distilarea cu abur și distilarea fracționată în formă tabelară pentru referință rapidă.
Rezumat – Distilarea cu abur vs Distilarea fracționată
Distilarea este o tehnică foarte utilă pe care o putem folosi pentru a separa componentele dintr-un amestec folosind căldură. Distilarea cu abur și distilarea fracționată sunt două astfel de tehnici. Diferența dintre distilarea cu abur și distilarea fracționată este că distilarea cu abur separă componentele sensibile la căldură, în timp ce distilarea fracționată separă fracțiunile de hidrocarburi.