Diferența cheie dintre volatile și nevolatile este că substanțele volatile au tendința de a se vaporiza, în timp ce substanțele nevolatile nu au tendința de a se vaporiza.
Conversia dintr-o fază lichidă în fază gazoasă poate avea loc în diferite căi, cum ar fi evaporarea sau vaporizarea la punctul de fierbere. Evaporarea este procesul de schimbare a unui lichid în stadiul său de vapori. Substanțele care pot suferi această vaporizare cu ușurință sunt „substanțe volatile”. Prin urmare, termenul volatil se referă la capacitatea de a se transforma în faza de vapori. În schimb, substanțele nevolatile sunt opusul substanțelor volatile.
Ce este volatil?
Volatilitatea este tendința unei substanțe de a se vaporiza. Substanțele volatile au capacitatea de a intra în faza de vapori. Acest lucru se poate întâmpla în timpul încălzirii sau fără încălzire. Volatilitatea și presiunea de vapori a unei substanțe legate între ele. Dacă volatilitatea este mare, presiunea vaporilor este și ea ridicată. Pe de altă parte, dacă volatilitatea este scăzută, atunci presiunea vaporilor este scăzută.
Figura 01: Presiunea de vapori a diferiților compuși la diferite temperaturi, care determină volatilitatea acelor substanțe.
În mod normal, lichidele sunt volatile. Ele tind să intre rapid în faza de vapori. De exemplu, acetona, hexanul, cloroformul sunt lichide volatile, care se evaporă rapid. În plus, există unele solide care pot trece direct în faza de vapori fără a trece prin faza lichidă. Numim această sublimare.
Ce este nevolatil?
Substanțele nevolatile sunt substanțe care nu se vaporizează rapid. Nu au o presiune de vapori mai mare la temperatura și presiunea normală a camerei. De asemenea, substanțele nevolatile vor exista în cea mai mare parte sub formă de solide la temperatura camerei. De exemplu, clorura de sodiu, nitratul de argint sunt compuși nevolatili.
Figura 02: Mercurul este un lichid nevolatil
În plus, atunci când compușii nevolatili se amestecă cu lichide volatile, cum ar fi apa, este ușor să-i separați prin evaporare. Apoi lichidul volatil se va evapora, lăsând solidul nevolatil în partea de jos a recipientului.
Care este diferența dintre volatil și nevolatil?
Cei doi termeni volatil și nevolatil au sensuri opuse. Prin urmare, diferența cheie dintre volatile și nevolatile este că substanțele volatile au tendința de a se vaporiza, în timp ce substanțele nevolatile nu au tendința de a se vaporiza. Mai mult, substanțele volatile au o presiune de vapori ridicată la temperatura și presiunea camerei, în timp ce substanțele nevolatile au o presiune de vapori scăzută comparativ. O altă diferență între volatile și nevolatile este că atunci când încălzim sau depozităm lichide volatile într-un recipient deschis, volumul acestora scade, în timp ce acest lucru nu se întâmplă cu lichidele nevolatile.
Infografia de mai jos prezintă o imagine mai detaliată a diferenței dintre substanțele volatile și cele nevolatile.
Rezumat – Volatil vs Nevolatil
În rezumat, volatil și nevolatil sunt doi termeni care explică capacitatea unei substanțe de a se vaporiza cu ușurință în condiții normale de temperatură și presiune. Prin urmare, diferența cheie dintre volatile și nevolatile este că substanțele volatile au tendința de a se vaporiza, în timp ce substanțele nevolatile nu au tendința de a se vaporiza.