Diferența cheie dintre distilare și condensare este că distilarea este o tehnică de separare, în timp ce condensarea este un proces de schimbare a fazei materiei.
Distilarea este o tehnică comună în industrii pe care o putem folosi pentru a separa componentele într-un amestec lichid. Tehnica include fierbere selectivă urmată de condensare. Pe de altă parte, condensarea este procesul de schimbare a fazei materiei din fază gazoasă în fază lichidă.
Ce este distilația?
Distilarea este o tehnică pe care o putem folosi pentru a separa componentele dintr-un amestec lichid prin fierbere selectivă și condensare. De cele mai multe ori, această tehnică oferă o separare completă. Cu toate acestea, uneori, poate duce la o separare parțială. Aici, separarea completă dă compuși aproape puri, în timp ce separarea parțială dă o concentrație crescută a unor componente selectate în amestecul lichid.
Figura 01: Un aparat pentru distilare fracționată
În plus, acest proces depinde în principal de volatilitatea componentelor din amestec. De asemenea, această tehnică implică o separare fizică mai degrabă decât să implice reacții chimice. În plus, există mai multe tehnici de distilare la scară de laborator care includ distilare simplă, distilare fracționată, distilare cu abur, distilare în vid etc.
Aplicații:
- Pentru a produce băuturi distilate cu un conținut ridicat de alcool
- Pentru desalinizare
- Distilarea parțială a țițeiului pentru depozitare și transport în siguranță
- Distilarea criogenică pentru separarea aerului normal în componente gazoase
- Pentru a separa componentele din țiței
Ce este condensul?
Condensul este procesul de schimbare a fazei gazoase în faza lichidă. În schimb, vaporizarea este schimbarea fazei lichide în faza gazoasă. Astfel, acest termen se referă adesea la condensarea apei; schimbarea vaporilor de apă în apă lichidă. Mai presus de toate, condensarea are loc atunci când răcim sau comprimăm un vapor până la limita de saturație până când densitatea moleculară în faza gazoasă atinge capacitatea maximă. Echipamentele pe care le putem folosi pentru această răcire și comprimare sunt „condensoare”.
Figura 02: Condens pe sticla de apă
Când luați în considerare procesul, acesta începe cu formarea de clustere moleculare în volumul gazos. Cu toate acestea, uneori se inițiază prin contactul fazei gazoase cu o suprafață lichidă. De exemplu, în nori se formează picături de ploaie sau fulgi de zăpadă. Acolo, este catalizat de proteinele care nucleează apa. Aici, microbii atmosferici produc aceste proteine.
Aplicații:
- Ca componentă a unei distilare
- Pentru a genera apă în cantități mari pentru uz uman
- Generarea energiei
- Desalinizarea apei
- Refrigerare
- Aer condiționat
Care este diferența dintre distilare și condensare?
Distilarea este o tehnică pe care o putem folosi pentru a separa componentele dintr-un amestec lichid prin fierbere selectivă și condensare, în timp ce condensarea este procesul de schimbare a fazei gazoase în fază lichidă. Prin urmare, diferența cheie dintre distilare și condensare este că distilarea este o tehnică de separare, în timp ce condensarea este un proces de schimbare a fazei materiei. O altă diferență între distilare și condensare este că distilarea folosește diferențele de puncte de fierbere ale componentelor din amestecul lichid, în timp ce condensarea are loc datorită răcirii sau comprimării vaporilor.
În plus, există o diferență între distilare și condensare pe baza aplicațiilor. Acesta este; aplicațiile distilarii includ producerea de băuturi distilate, desalinizarea, separarea țițeiului în componente etc. Întrucât, aplicațiile condensului includ utilizarea acestuia ca componentă a distilarii, pentru a genera apă în cantități mari, desalinizarea apei, aer condiționat, etc.
Rezumat – Distilare vs Condens
Distilarea este foarte importantă în diferite industrii. În principal, este un proces important în rafinarea țițeiului. Pe de altă parte, condensarea este și un proces important, dar îl folosim mai ales în ceea ce privește condensarea vaporilor de apă. Cu toate acestea, condensarea este o componentă esențială și în distilare. În rezumat, diferența cheie dintre distilare și condensare este că distilarea este o tehnică de separare, în timp ce condensarea este un proces de schimbare a fazei materiei.
