Diferența cheie dintre DHA și omega 3 este că DHA (acidul docosahexaenoic) este unul dintre cele trei tipuri principale de acizi grași omega 3 care se găsesc în mod natural în sursele marine, inclusiv pește gras, crustacee și alge marine, în timp ce omega 3 acidul gras este un acid gras polinesaturat esențial care constă dintr-o legătură dublă în poziția a treia a carbonului de la terminalul metil.
Un acid gras este un acid carboxilic cu un lanț alifatic lung. Un lanț alifatic poate conține și legături duble. Acizii grași saturați nu au duble legături între atomii de carbon din lanțul de hidrocarburi, în timp ce acizii grași nesaturați au duble legături între atomii de carbon. Acizii grași sunt unul dintre cele două componente ale unei molecule de lipide. Ele sunt componentele principale ale membranelor celulare. În plus, unii acizi grași, în special acizii grași omega 3, sunt buni pentru sănătatea noastră. De fapt, omega 3 este un acid gras polinesaturat și este un acid gras esențial.
Ce este DHA?
DHA este unul dintre cele trei tipuri principale de acizi grași omega 3. ALA (acidul alfa-linolenic) este precursorul producției de DHA în corpul nostru. Cu toate acestea, conversia ALA în DHA este extrem de scăzută. Prin urmare, pentru a produce cantitățile necesare de DHA, trebuie să consumăm o mulțime de alimente care conțin DHA. Sau, altfel, trebuie să luăm DHA ca suplimente pentru a îndeplini cerința. DHA este prezent în mod natural în sursele de alimente marine, cum ar fi peștele gras - somon, ton, macrou, hering - crustacee și alge marine. Producția comercială de DHA implică alge marine sau microalge.
Figura 01: DHA
DHA este o componentă structurală primară a creierului uman, a cortexului cerebral, a pielii și a retinei. Prin urmare, DHA este cel mai abundent prezent în retină (ochi) și creier. Nivelurile scăzute de DHA afectează creierul și ochii. Problemele de vedere apar din cauza nivelurilor scăzute de DHA. În plus, boala Alzheimer este una dintre bolile majore asociate cu niveluri scăzute de DHA. Nivelurile adecvate de DHA reduc bolile de inimă, artrita, cancerul și astmul.
Ce este Omega 3?
Acizii grași omega 3 sunt acizi grași polinesaturați esențiali. Ele constau dintr-o legătură dublă în a treia poziție de carbon de la terminalul metil. Există trei tipuri principale de acizi grași omega 3. Acestea sunt acidul α-linolenic (ALA), acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA). Somonul, halibutul, sardinele, albacore, păstrăvul, heringul, nuca, uleiul de semințe de in, uleiul de canola, creveții, scoicile, tonul în bucăți ușoare, somnul, codul și spanacul sunt bogate în acizi grași omega 3.
Figura 02: Acizi grași Omega 3
Acizii grași Omega 3 oferă mai multe beneficii pentru sănătate. Acestea reduc nivelul de grăsime din sânge, în special nivelul trigliceridelor, reduc durerile și rigiditatea articulațiilor, îmbunătățesc funcția pulmonară, reduc riscul de demență, reduc riscul de moarte subită cardiacă, pot îmbunătăți lipidele din sânge, scad riscul de boală coronariană, luptă. împotriva depresiei, promovează dezvoltarea creierului și îmbunătățește sănătatea ochilor etc.
Care sunt asemănările dintre DHA și Omega 3?
- DHA este un tip de acizi grași omega 3.
- Atât acizii grași omega-3, cât și DHA pot provoca subțierea sângelui.
- Cu toate acestea, atât omega 3, cât și DHA ne oferă multe beneficii pentru sănătate.
- În plus, ambele joacă roluri cheie ca componente structurale.
Care este diferența dintre DHA și Omega 3?
DHA este unul dintre cele trei tipuri principale de acizi grași omega 3 care se găsesc în mod obișnuit în alimentele marine, în timp ce acizii grași Omega 3 sunt acizi grași polinesaturați esențiali. Deci, aceasta este diferența cheie dintre DHA și omega 3.
În plus, DHA este un singur tip, în timp ce acizii grași omega 3 sunt de trei tipuri ca ALA, EPA și DHA. Prin urmare, putem considera și acest lucru ca fiind o diferență între DHA și omega 3.
Rezumat – DHA vs Omega 3
Acizii grași Omega 3 sunt componente lipidice esențiale care sunt acizi grași polinesaturați. Există trei tipuri principale de acizi grași omega 3 precum ALA, EPA și DHA. DHA este vital în principal pentru funcțiile tărâțelor, ochilor și pielii. În plus, acizii grași Omega 3 oferă multe beneficii pentru sănătate. Prin urmare, consumăm alimente bogate în acizi grași omega 3, inclusiv DHA. Astfel, aceasta rezumă diferența dintre DHA și omega 3.
