Diferența cheie dintre starea de absorbție și cea postabsorbtivă este aceea că starea de absorbție este starea care digeră alimentele și absoarbe nutrienții în fluxul nostru sanguin, în timp ce starea postabsorbtivă este starea în care nu are loc absorbția nutrienților și corpul se bazează pe rezervele de energie pentru energie.
Celulele produc energie din glucoză, lipide și aminoacizi. Acestea stochează energia produsă sub formă de grăsimi, glicogen și proteine. În timpul metabolismului energetic, au loc modificări chimice pentru a face energia disponibilă pentru utilizare. Există trei faze ale metabolismului energetic. Aceste trei faze sunt faza cefalică, faza de absorbție și faza de post sau starea postabsorbtivă. Prin urmare, corpul nostru suferă stări de absorbție și postabsorbție pe parcursul zilei. Starea de absorbție are loc imediat după fiecare masă, în timp ce faza postabsorbtivă are loc atunci când tractul gastro-intestinal este gol și după absorbția completă a nutrienților.
Ce este starea de absorbție?
Starea de absorbție sau starea de hrănire este timpul imediat după masă. Odată ce alimentele ingerate încep digestia, nutrienții sunt absorbiți în sânge. În general, această stare durează 4 ore după o masă tipică. Prin urmare, pe zi, organismul nostru petrece în total 12 ore în stadiul de absorbție dacă avem trei mese. În această stare, corpul nostru depinde de energia care este absorbită din alimente.
Glucoza este principala sursă de energie în această stare. În afară de glucoză, cantități mici de grăsimi și aminoacizi furnizează energie organismului nostru în această stare. Nutrienții suplimentari nu sunt absorbiți în fluxul nostru sanguin. Ele sunt supuse depozitării în țesuturi. Astfel, excesul de glucoză se transformă în glicogen în celulele hepatice și musculare. Excesul de grăsime se depune în țesutul adipos. În plus, grăsimile alimentare în exces sunt depuse sub formă de trigliceride în țesuturile adipoase
Figura 01: Stare de absorbție
În starea de absorbție, insulina este principalul hormon care ajută la furnizarea de glucoză pentru consumul și depozitarea celulară. Pe lângă insulină, hormonul de creștere, androgenii și estrogenii participă și la absorbția nutrienților în sânge.
Ce este starea postabsorbtivă?
Starea postabsorbție sau starea de post este timpul care începe după finalizarea absorbției nutrienților. Cu cuvinte simple, starea postabsorbtivă este starea în care tractul nostru gastro-intestinal nu conține alimente. Prin urmare, atunci când există o cerere de energie, corpul nostru se bazează pe rezervele endogene de energie. Rezervele interne de energie trebuie defalcate pentru a satisface cererea de energie în această stare. Corpul nostru se bazează inițial pe rezervele de glicogen pentru glucoză. Apoi depinde de trigliceride. Glucagonul este enzima care acționează în principal în această stare. În afară de glucagonul, epinefrina, hormonul de creștere și glucocorticoizii participă și ele la starea postabsorbtivă.
Figura 02: Stare postabsorbtivă
Asemănător stării de absorbție, starea postabsorbtivă are loc și de 4 ore dimineața târziu, după-amiaza târziu și noaptea. Prin urmare, pe zi, petrecem 12 ore în stare postabsorbtivă.
Care sunt asemănările dintre starea absorbtivă și postabsorbtivă?
- Starea de absorbție și starea postabsorbtivă sunt două stări metabolice funcționale care apar în corpul nostru.
- Petrecem 12 ore în fiecare stat pe zi.
- Ficatul, celulele musculare și țesutul adipos joacă un rol major în ambele stări.
- Celulele necesită energie în ambele stări pentru activitățile lor celulare.
Care este diferența dintre starea absorbtivă și postabsorbtivă?
Starea de absorbție începe imediat după ingerarea alimentelor. În această stare, au loc digestia alimentelor și absorbția nutrienților în sânge. Între timp, starea postabsorbtivă începe după absorbția completă a nutrienților. În această stare, corpul nostru folosește energia stocată în rezervele endogene de energie. Astfel, aceasta este diferența cheie între starea absorbtivă și postabsorbtivă. În plus, insulina joacă un rol major în starea de absorbție, în timp ce glucagonul joacă un rol major în timpul stării postabsorbtive.
Infograficul de mai jos oferă mai multe comparații legate de diferența dintre starea de absorbție și cea de postabsorbție.
Rezumat – Stare absorbtivă vs postabsorbtivă
Starea absorbtivă și starea postabsorbtivă sunt două stări principale ale metabolismului energetic. În timpul stării de absorbție, corpul nostru digeră alimentele și absoarbe nutrienții în sânge. Deci, această stare începe imediat după ingerarea alimentelor. În schimb, starea postabsorbtivă începe după absorbția completă a nutrienților și când tractul gastro-intestinal este gol. În această stare, corpul nostru se bazează pe energia stocată în rezerve. Prin urmare, absorbția nutrienților nu are loc în acest timp. Când luăm în considerare timpul de 24 de ore sau o zi, petrecem aproape 12 ore în stare absorbtivă și 12 ore în stare postabsorbtivă. Acesta este rezumatul diferenței dintre starea absorbtivă și postabsorbtivă.
