Diferența cheie dintre conținutul de umiditate și conținutul de apă este că conținutul de umiditate determină cantitatea de vapori de apă și alte componente volatile prezente într-o probă, în timp ce conținutul de apă determină cantitatea de apă dintr-o probă.
De obicei, folosim termenii conținut de umiditate și conținut de apă în mod interschimbabil, crezând că înseamnă același lucru. Cu toate acestea, există o ușoară diferență între ele, deoarece conținutul de umiditate măsoară cantitatea totală de vapori dintr-o probă (se referă în principal la vaporii de apă), în timp ce conținutul de apă măsoară cantitatea totală de apă (lichid sau vapori) dintr-o probă.
Ce este conținutul de umiditate?
Conținutul de umiditate este un parametru care poate fi utilizat pentru a descrie umiditatea unei probe. Termenul de umiditate se referă la faza de vapori a unui lichid, în special a apei. Umiditatea poate apărea fie difuză într-un solid, fie pe o suprafață după condensare. De obicei, conținutul de umiditate este o cantitate foarte mică. Un bun exemplu de umiditate include vaporii de apă prezenți în aer.
Figura 01: Compoziția solului; Conținutul de sol, apă și aer într-o diagramă
În special, acest parametru al conținutului de umiditate este utilizat pentru sol. Îl numim „conținutul de umiditate a solului”. Umiditatea din sol apare la suprafețele interne și sub formă de apă condensată capilară în porii mici ai solului. În general, la determinarea conținutului de umiditate al unei probe de sol, folosim metode de tratament termic. Acestea se numesc metode de uscare. De exemplu, metoda uscată în cuptor este aceea în care proba de sol este cântărită înainte și după introducerea acesteia într-un cuptor la o anumită temperatură pentru a observa modificarea greutății. Modificarea greutății este egală cu cantitatea de umiditate prezentă în probă, deoarece, la încălzire, putem presupune că toată umiditatea evoluează din probă.
Ce este conținutul de apă?
Conținutul de apă este un parametru care poate fi utilizat pentru a descrie cantitatea totală de apă prezentă într-o probă. Acest parametru include toată apa din faza de vapori și faza lichidă. Prin urmare, valoarea conținutului de apă este de obicei mai mare decât conținutul de umiditate.
Există două metode majore pe care le putem folosi pentru a măsura conținutul de apă. Sunt metoda directă și metoda de laborator. În metoda de uscare directă, putem usca proba pentru a determina modificarea greutății probei în care apa se evaporă, iar greutatea se pierde din eșantion. Metoda de laborator de determinare a conținutului de apă include titrari cu anumiți reactivi chimici.
Care este diferența dintre conținutul de umiditate și conținutul de apă?
Conținutul de umiditate și conținutul de apă sunt parametri analitici importanți care pot fi utilizați pentru a analiza diferite probe în chimie. Acești parametri sunt importanți în descrierea compoziției probei. Diferența cheie dintre conținutul de umiditate și conținutul de apă este că conținutul de umiditate determină cantitatea de vapori de apă și alte componente volatile prezente într-o probă, în timp ce conținutul de apă determină cantitatea de apă dintr-o probă.
Infografia de mai jos rezumă diferența dintre conținutul de umiditate și conținutul de apă.
Rezumat – Conținut de umiditate vs conținut de apă
Conținutul de umiditate și conținutul de apă sunt parametri analitici importanți care pot fi utilizați pentru a analiza diferite probe în chimie. Diferența cheie dintre conținutul de umiditate și conținutul de apă este că conținutul de umiditate determină cantitatea de vapori de apă și alte componente volatile prezente într-o probă, în timp ce conținutul de apă determină cantitatea de apă dintr-o probă.