Diferența cheie dintre fractura prin îngheț și gravarea prin îngheț este că fractura prin înghețare este spargerea unui specimen înghețat pentru a dezvălui structurile interne, în timp ce gravarea prin congelare este uscarea în vid a unei probe biologice nefixate, congelate și fracturate prin congelare.
Fractura prin înghețare și gravarea prin îngheț sunt două proceduri care sunt utile pentru a studia detaliile structurilor tridimensionale ale probelor biologice. Fracturarea prin îngheț este întotdeauna urmată de gravarea prin îngheț. Fracturarea prin înghețare implică ruperea probei biologice înghețate, în timp ce gravarea prin înghețare implică realizarea unei replici de platină-carbon a feței fracturii prin celulele înghețate.
Ce este fractura înghețată?
Fractura prin congelare este o tehnică de fracturare a unei probe biologice înghețate. Această procedură ajută la înțelegerea structurii diferitelor structuri celulare cu o analiză detaliată a funcțiilor acestora. În fracturarea prin îngheț, proba înghețată este crăpată folosind un microtom. Un microtom este un instrument asemănător unui cuțit care taie felii subțiri de țesut. Congelarea probei se face folosind azot lichid.
Figura 01: Dispozitiv de înghețare a fracturii
Înghețați membranele fracturate în două straturi, vizualizând detaliile interne ale membranei. Odată ce proba este fracturată, este necesar să se folosească gravarea prin congelare pentru a păstra suprafețele fracturate.
Ce este gravarea înghețată?
Gravarea prin congelare este o tehnică de uscare în vid a probei biologice fracturate congelate. Aceasta implică realizarea unei replici de platină-carbon a feței fracturii prin celulele înghețate. În general, gravarea prin congelare se face după fracturarea prin congelare a probei biologice. Odată realizată replica, aceasta este examinată la microscopie electronică. Procesul de gravare prin congelare este similar cu procesul normal de uscare prin congelare a fructelor și legumelor vândute la magazinele alimentare. Fixarea și deshidratarea nu sunt implicate în gravarea prin congelare.
Figura 02: Gravare înghețată
Vidul previne contaminarea probei. Mai mult, gheața de pe suprafață se evaporă, expunând suprafața fracturilor. Apoi se creează o umbră metalică subțire la suprafață. Pelicula de metal de pe suprafața de fractură înghețată este întărită cu un strat de carbon. În acest fel, sunt dezvăluite detaliile suprafeței de fractură.
Care sunt asemănările dintre fractura înghețată și gravarea înghețată?
- Fractura prin îngheț este urmată de gravarea prin îngheț.
- Se efectuează pe probe biologice.
- În plus, proba trebuie înghețată înainte de fracturare și gravare.
- Sunt proceduri de pregătire a probelor prin microscopie electronică.
Care este diferența dintre fractura înghețată și gravarea înghețată?
Fractura prin îngheț este procedura de spargere a unei probe biologice înghețate. Gravarea prin congelare este realizarea unei replici platină-carbon a feței fracturii prin celulele înghețate. Deci, aceasta este diferența cheie dintre fractura prin îngheț și gravarea prin îngheț.
Mai jos este un rezumat al diferenței dintre fractura prin îngheț și gravarea prin îngheț sub formă tabelară.
Rezumat – Fractură înghețată vs Gravura înghețată
În fractura prin îngheț, o probă biologică înghețată este fracturată sau crăpată. În gravarea prin congelare, se face sublimarea gheții de suprafață sub vid și se realizează o replică platină-carbon a suprafeței fracturate. Astfel, aceasta este diferența dintre fractura prin îngheț și gravarea prin îngheț. Ambele proceduri sunt efectuate în timpul pregătirii probei pentru microscopia electronică. Aceste proceduri ajută la înțelegerea structurilor interne și a structurilor tridimensionale ale probelor biologice.