Diferența cheie dintre acidul nicotinic și nicotinamidă este că acidul nicotinic este util în tratarea colesterolului ridicat, în timp ce nicotinamida este utilă în tratarea artritei și pelagra.
Acidul nicotinic și nicotinamida sunt foarte asemănătoare în structurile chimice. Nicotinamida conține o grupare amidă care este în mod deosebit absentă în acidul nicotinic. Cu toate acestea, au aplicații diferite.
Ce este acidul nicotinic?
Acidul nicotinic este un compus organic având formula chimică C6H5NO2 Apare ca cristale albe și translucide. Acidul nicotinic este cunoscut și sub numele de niacină. Această substanță este o formă de vitamina B3 și este, de asemenea, un nutrient esențial pentru om. De obicei, obținem acid nicotinic din alimente, inclusiv din alimente întregi și procesate. Produsele alimentare care ne oferă acest compus includ alimente ambalate îmbogățite, carne, carne de pasăre, sebastă (de exemplu, ton, somon), nuci, leguminoase și semințe.
Ca supliment alimentar, acidul nicotinic este util în tratarea pelagra, care este o boală care apare din deficiența de niacină. Simptomele deficienței acestui compus includ leziuni pe piele și gură, anemie, dureri de cap, oboseală etc.
Nicotinamida este derivatul amidic al acidului nicotinic. Prin urmare, putem folosi nicotinamida ca tratament pentru deficiența acidului nicotinic. Acest lucru se datorează faptului că nicotinamida poate fi administrată în cantități de remediere, fără a provoca înroșirea feței.
Acidul nicotinic este un solid solubil în apă care este un derivat al piridinei. Are o grupare carboxil în poziția carbon-3. În derivatul amidic nicotinamidă, această grupare carboxil este înlocuită cu o grupare carboxamidă.
Ce este nicotinamida?
Nicotinamida poate fi descrisă ca un compus chimic amidic având grupa funcțională –C(=O)NH2 Este o formă de vitamina B3 și este disponibilă în diverse surse alimentare. De exemplu, putem găsi această substanță în drojdie, carne, lapte și legume verzi. Nicotinamida este utilă ca medicament; putem folosi această substanță pe cale orală pentru a preveni și trata pelagra. Acidul nicotinic sau niacina este de asemenea utilă ca înlocuitor pentru acest proces, dar spre deosebire de acidul nicotinic, nicotinamida nu provoacă înroșirea pielii. Sub formă de cremă, putem folosi această substanță pentru a trata acneea. Cu toate acestea, nicotinamida este o amidă a acidului nicotinic.
Ca medicament, nicotinamida are efecte secundare minime. Cu toate acestea, atunci când există doze mari din această substanță în interiorul corpului, aceasta poate provoca probleme hepatice. Conform studiilor de cercetare, dozele normale sunt sigure pentru utilizare în timpul sarcinii.
În structura chimică a nicotinamidei, există un inel piridinic la care este atașată o grupare amidă primară în poziția meta. Putem clasifica nicotinamida ca o amidă a acidului nicotinic. Este un compus aromatic. Mai mult, acest compus poate suferi reacții de substituție electrofilă și transformări ale celor două grupări funcționale ale sale.
Care este diferența dintre acidul nicotinic și nicotinamidă?
Acidul nicotinic și nicotinamida sunt foarte asemănătoare în structurile chimice. Aici, nicotinamida conține o grupare amidă care este în mod deosebit absentă în acidul nicotinic. Diferența cheie dintre acidul nicotinic și nicotinamidă este că acidul nicotinic este util în tratarea colesterolului ridicat, în timp ce nicotinamida este utilă în tratarea artritei și pelagra.
Infograficul de mai jos prezintă diferențele dintre acidul nicotinic și nicotinamidă în formă tabelară pentru comparație una lângă alta.
Rezumat – Acid nicotinic vs Nicotinamidă
Acidul nicotinic este un compus organic având formula chimică C6H5NO2, în timp ce nicotinamida este un compus chimic amidic având grupa funcțională –C(=O)NH2 Diferența cheie dintre acidul nicotinic și nicotinamidă este că acidul nicotinic este util în tratarea colesterolului ridicat, în timp ce nicotinamida este utilă în tratarea artritei și pelagra.