Diferența cheie dintre igienizare și sterilizare este că igienizarea reduce microorganismele la un nivel mai sigur, în timp ce sterilizarea distruge și elimină complet toate formele de microorganisme.
Suprafețele sunt adesea contaminate cu microorganisme. Curățarea ne ajută să rămânem în stare de igienă și să controlăm răspândirea infecțiilor. Igienizarea și sterilizarea sunt două tehnici de inactivare și control al răspândirii microorganismelor în mediu. Igienizarea reduce conținutul de agenți patogeni de pe suprafețe prin metode precum curățarea, spălarea și îndepărtarea murdăriei. Sterilizarea ucide sau distruge toți microbii de pe suprafețe.
Ce este salubritatea?
Sanitația se referă la accesul la instalații pentru a elimina în siguranță deșeurile umane, menținând în același timp condițiile de igienă. Obiectivul principal al unui sistem de salubrizare este protejarea sănătății umane prin asigurarea și menținerea unui mediu curat. Acest lucru previne transmiterea unor boli precum diareea prin materiile fecale. Ascariaza, holera, hepatita, schistosomiaza, poliomielita și trahomul sunt câteva boli care se transmit pe cale fecal-orală din cauza igienizării deficitare.
Figura 01: Salubritate
Sanitația include patru sisteme tehnice și non-tehnice. Acestea sunt sisteme de management al excrementelor, sisteme de management al apelor uzate, sisteme de gestionare a deșeurilor solide și sisteme de drenare a apei pluviale. Salubritatea include în principal igienizarea personală și igiena publică. Igienizarea personală include curățarea deșeurilor menajere, a deșeurilor de toaletă și gestionarea gunoiului menajer. Salubritatea publică include colectarea gunoiului, transferul acestora și procedurile de tratare în gestionarea deșeurilor solide municipale. Întregul scop al salubrității este de a oferi un mediu de viață sănătos, protejând în același timp resursele naturale, cum ar fi solul, apele subterane și apele de suprafață, și de a oferi siguranță oamenilor atunci când urinează și își fac nevoile.
Ce este sterilizarea?
Sterilizarea este procesul de eliminare sau distrugere completă a tuturor formelor de microorganisme. Microorganismele includ bacterii, ciuperci, eucariote unicelulare, spori și alți agenți biologici. Există diverse tehnici de sterilizare, inclusiv căldură, sterilizare chimică, sterilizare prin radiații, filtrare sterilă și păstrarea sterilității. Sterilizarea prin căldură include aburirea, uscarea, arderea cu flăcări, incinerarea, tindalizarea și sterilizarea bilelor de sticlă. Sterilizarea cu căldură denaturează și distruge microbii. Aburirea folosește abur saturat sub presiune. Uscarea folosește aer cald care este lipsit de vapori de apă la temperaturi ridicate. Flăcării se efectuează pe instrumentele din laboratoare. Include expunerea unei flăcări la instrumente. Incinerarea este un proces de tratare a deșeurilor în care are loc arderea substanțelor organice din deșeurile. Tyndalizarea este fierberea apei la presiunea atmosferică, răcirea și incubarea, iar procesul se repetă de mai multe ori. Sterilizarea bilelor de sticlă funcționează prin încălzirea bilelor de sticlă până la 250 °C. De asemenea, este folosit în principal pentru instrumente de laborator.
Figura 02: Sterilizare prin unitate de congelare și uscare
Sterilizarea chimică include utilizarea de oxid de etilenă, dioxid de azot, ozon, glutaraldehidă și formaldehidă, peroxid de hidrogen și acid peracetic. Sterilizarea cu radiații include radiații electromagnetice, cum ar fi lumina ultravioletă, razele X și razele gamma. Există tipuri de radiații neionizante și ionizante. Filtrarea sterilă este utilizată pe fluide care sunt deteriorate de căldură, sterilizare chimică și iradiere. În această tehnică este utilizată microfiltrarea cu filtre cu membrană. Conservarea sterilității include sigilarea și ambalarea.
Care sunt asemănările dintre igienizare și sterilizare?
- Sanitația și sterilizarea sunt tehnici de curățare.
- Ambele ajută la menținerea unui mediu curat.
- Ambele afectează controlul creșterii microbiene.
- Sanitația și sterilizarea folosesc agenți chimici.
- Ambele atacă diferite componente ale celulelor microbiene.
- În plus, opresc reproducerea și inactivează microbii.
Care este diferența dintre igienizare și sterilizare?
Sanitația reduce microorganismele, în timp ce sterilizarea distruge și elimină complet toate formele de microorganisme. Astfel, aceasta este diferența cheie dintre igienizare și sterilizare. Igienizarea este efectuată de substanțe chimice precum dodecilbenzen sulfonat de sodiu, clor organic, hipoclorit de sodiu sau hipoclorit de calciu. Tehnicile de sterilizare implică căldură, sterilizare chimică, sterilizare prin radiații, filtrare sterilă și păstrarea sterilității. Aceasta este o altă diferență între igienizare și sterilizare. În plus, virușii și sporii nu sunt afectați de igienizare în timp ce sunt uciși prin sterilizare.
Infografia de mai jos prezintă diferențele dintre igienizare și sterilizare sub formă tabelară pentru comparație una lângă alta.
Rezumat – Igienizare vs Sterilizare
Sanitația reduce numărul de microorganisme de pe suprafețe, în timp ce sterilizarea distruge și elimină complet toate formele de microorganisme de pe obiecte. Igienizarea se realizează prin substanțe chimice precum dodecilbenzen sulfonat de sodiu, clor organic, hipoclorit de sodiu sau hipoclorit de calciu. Sterilizarea, pe de altă parte, implică diverse tehnici de sterilizare, inclusiv căldură, sterilizare chimică, sterilizare prin radiații, filtrare sterilă și păstrarea sterilității. Deci, aceasta rezumă diferența dintre igienizare și sterilizare.