Diferenta cheie dintre lichid si apos este ca termenul lichid se refera la orice fluid care este aproape incompresibil, in timp ce termenul apos se refera la lichidele care au apa ca solvent.
Există trei faze ale materiei: fază solidă, fază lichidă și fază gazoasă. Faza lichidă are proprietăți moderate față de cele ale solidelor și gazelor. Orice fluid aproape incompresibil este un lichid. Dăm această definiție pentru că și gazele sunt fluide, dar sunt fluide compresibile. Unele lichide sunt pure, în timp ce altele sunt amestecuri ale unor componente. Amestecurile care există în stare lichidă sunt „soluții”. O soluție conține substanțe dizolvate care sunt dizolvate într-un solvent. Dacă solventul este apă, atunci numim acea soluție o soluție apoasă.
Ce este lichidul?
Un lichid este un fluid aproape incompresibil. Nu are o formă definită; astfel, ia forma recipientului în care există fluidul. Cu toate acestea, păstrează un volum constant care este independent de presiune. Particulele unui lichid sunt particule mici și care vibrează, cum ar fi atomii. Forțele intermoleculare dintre aceste particule le țin împreună pentru a menține volumul constant, dar puterea acestor forțe intermoleculare nu este suficientă pentru a menține o formă fixă.
Figura 01: O comparație a vâscozității a două lichide
De obicei, densitatea unui lichid este apropiată de cea a solidelor, dar cu mult mai mare decât a gazului. Prin urmare, putem numi solidele și lichidele împreună ca materie condensată. Vâscozitatea este o altă proprietate importantă a lichidelor. Vâscozitatea este rezistența unui lichid la curgere.
Ce este apos?
Termenul apos se referă la „care conține apă”. Prin urmare, o soluție apoasă se referă la o soluție care conține apă ca componentă. Deoarece apa este un solvent binecunoscut, acţionează ca solvent al soluţiei apoase care dizolvă substanţele dizolvate în ea. În special, acest termen se referă la materia în stare lichidă care are apă și alte componente ca un amestec omogen.
În plus, atunci când scriem o formulă chimică, folosim „(aq)” la sfârșitul unei soluții apoase, adică o soluție apoasă de clorură de sodiu este scrisă ca NaCl(aq). În schimb, o soluție neapoasă este o materie în stare lichidă care are un solvent altul decât apa.
Figura 02: Moleculele de apă din jurul ionului de sodiu în NaCl(aq)
În primul rând, soluțiile apoase conțin substanțe dizolvate hidrofile sau polare. Acest lucru se datorează faptului că moleculele de apă sunt polare. Astfel, poate dizolva compuși polari, dar nu compuși nepolari. În plus, aceste soluții tind să dizolve doar componentele hidrofile.
Care este diferența dintre lichid și apos?
Toate soluțiile apoase sunt lichide, dar nu toate lichidele sunt soluții apoase. Diferența cheie dintre lichid și apos este că termenul lichid se referă la orice fluid care este aproape incompresibil, în timp ce termenul apos se referă la lichidele care au apa ca solvent. Prin urmare, soluțiile apoase sunt un tip de lichid. Ca o altă diferență importantă între lichid și apos, putem spune că un lichid pur nu are solvent, dar lichidele impure au un solvent care este fie organic, fie anorganic, în timp ce soluțiile apoase conțin întotdeauna apă ca solvent.
O altă diferență între lichid și soluție apoasă este că lichidele pot conține substanțe dizolvate hidrofile sau hidrofobe, în timp ce soluțiile apoase conțin întotdeauna substanțe dizolvate hidrofile. Infograficul de mai jos despre diferența dintre lichid și apos prezintă toate diferențele despre care am discutat aici.
Rezumat – lichid vs apos
O soluție apoasă este o formă de lichid. Prin urmare, toate soluțiile apoase sunt lichide, dar nu toate lichidele sunt soluții apoase. Diferența cheie dintre lichid și apos este că termenul lichid se referă la orice fluid care este aproape incompresibil, în timp ce termenul apos se referă la lichidele care au apa ca solvent.