Diferența cheie dintre hidrofob și superhidrofob este unghiul lor de contact pentru picăturile de apă. Unghiul de contact al picăturilor de apă pe suprafețele hidrofobe este mai mare de 90 de grade, deci respinge apa. În schimb, unghiul de contact al picăturilor de apă pe o suprafață superhidrofobă este mai mare de 150 de grade, ceea ce determină nu numai să respingă apa, ci și să scoată apa de pe suprafață.
Atât suprafețele hidrofobe, cât și cele superhidrofobe sunt suprafețe care resping apa. Interacțiunile hidrofobe descriu repulsia dintre apă și alte substanțe, în timp ce superhidrofob înseamnă mai intens decât hidrofob.
Ce este hidrofob?
Interacțiunile hidrofobe sunt forțe de repulsie dintre moleculele de apă și alte substanțe. Este tipul de interacțiune opus interacțiunii hidrofile (forța de atracție dintre moleculele de apă și alte substanțe). În acest termen, hidro înseamnă „apă”, iar „fobic” înseamnă „frică”. Prin urmare, putem descrie substanțele cărora nu le place apa ca substanțe hidrofobe. Aceste substanțe resping moleculele de apă. În general, moleculele nepolare prezintă acest tip de interacțiune deoarece moleculele de apă sunt polare. Cu alte cuvinte, substanțele hidrofobe tind să atragă sau să interacționeze cu sau să se dizolve în substanțe nepolare, cum ar fi uleiul și hexanul.
Uneori, substanțele hidrofobe sunt numite substanțe lipofile deoarece aceste substanțe atrag componente lipidice sau grăsimi. Când o substanță hidrofobă este adăugată în apă, moleculele substanței tind să formeze aglomerații prin combinarea între ele. Acest lucru face ca solvenții hidrofobi să fie importanți în separarea compușilor nepolari de apă sau soluții polare.
Ce este superhidrofob?
Interacțiunea superhidrofobă este capacitatea de a respinge apa în măsura în care picăturile nu se aplatizează, ci se rostogolesc. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de ultra-hidrofobicitate. Suprafețele superhidrofobe sunt suprafețe extrem de hidrofobe care sunt extrem de greu de umezit. De obicei, unghiul de contact al unei picături de apă pe acest tip de suprafață depășește 150 de grade. De asemenea, putem numi această interacțiune efectul de lotus din cauza comportamentului picăturilor de apă pe frunza de lotus. O picătură de apă care lovește o suprafață superhidrofobă poate reveni complet, similar unei mingi elastice.
Unghiul de contact al picăturii de apă pe o suprafață superhidrofobă a fost descris pentru prima dată de Thomas Young în 1805. El a făcut acest lucru analizând forțele care acționează asupra picăturii de fluid care se sprijină pe o suprafață solidă netedă care este înconjurată. cu un gaz.
Putem găsi exemple de suprafețe superhidrofobe în natură, inclusiv frunze de lotus, fire de păr fine pe unele plante, păsări de apă și insecte care trăiesc la suprafața apei, unele păsări care înotă grozavi etc.
Care este diferența dintre hidrofob și superhidrofob?
Atât suprafețele hidrofobe, cât și cele superhidrofobe sunt suprafețe care resping apa. Diferența cheie între hidrofob și superhidrofob este că unghiul de contact pentru picăturile de apă pe suprafețele hidrofobe este mai mare de 90 de grade, în timp ce unghiul de contact pentru picăturile de apă pe o suprafață superhidrofobă este mai mare de 150 de grade. Prin urmare, suprafețele hidrofobe resping apa, în timp ce suprafețele superhidrofobe nu numai că resping apa, ci și evacuează apa de pe suprafețele lor.
Infograficul de mai jos enumeră diferențele dintre hidrofob și superhidrofob sub formă tabelară pentru comparare una lângă alta.
Rezumat – hidrofob vs superhidrofob
Interacțiunile hidrofobe sunt forțe de repulsie între moleculele de apă și alte substanțe. Interacțiunea superhidrofobă este capacitatea de a respinge apa în măsura în care picăturile nu se aplatizează, ci se rostogolesc. Diferența cheie între hidrofob și superhidrofob este că unghiul de contact pentru picăturile de apă pe suprafețele hidrofobe este mai mare de 90 de grade, în timp ce unghiul de contact pentru picăturile de apă pe o suprafață superhidrofobă este mai mare de 150 de grade. Prin urmare, suprafețele hidrofobe resping apa, în timp ce suprafețele superhidrofobe nu numai că resping apa, ci și evacuează apa de pe suprafețele lor.
