Diferența cheie dintre centrifugare și ultracentrifugare este că centrifugarea folosește o viteză mică pentru procesul de separare, în timp ce ultracentrifugarea folosește o viteză mare pentru procesul de separare.
Putem folosi viteza pentru a separa componentele dintr-un amestec de analiți. Centrifugarea și ultracentrifugarea sunt două tehnici comune de separare implicate de viteză. Centrifugarea este o tehnică de separare a diferitelor componente dintr-un amestec de analiți, în timp ce ultracentrifugarea este o tehnică care implică separarea unui amestec de analiți pe baza forței centrifuge care este creată prin rotație foarte rapidă.
Ce este centrifugarea?
Centrifugarea este o tehnică de separare a diferitelor componente dintr-un amestec de analiți. Această metodă implică rotirea probei în jurul unei axe fixe, ceea ce determină producerea unei forțe centrifuge. Forța centrifugă face ca particulele din probă să se deplaseze în jos printr-un mediu lichid. Acest proces determină sedimentarea particulelor sau celulelor cu dimensiuni și densități diferite la viteze diferite. Există două tipuri majore de centrifugare: centrifugare diferențială și centrifugare cu gradient de densitate.
Centrifugarea diferențială este o tehnică analitică în care putem separa particulele într-un amestec în funcție de dimensiunea particulei. Este cea mai simplă formă de centrifugare și o numim și granulare diferențială. Această metodă este importantă în separarea componentelor dintr-o celulă. Particulele cu dimensiuni diferite sunt supuse sedimentării la viteze diferite la centrifugare. Cu alte cuvinte, particulele mari se sedimentează mai repede decât particulele mai mici. Mai mult, viteza de sedimentare poate fi crescută prin creșterea forței centrifuge.
Figura 01: O centrifugă
Centrifugarea cu gradient de densitate este o tehnică analitică în care putem separa particulele din amestecul de analiți pe baza densității particulei. În această metodă, substanțele sunt concentrate într-o soluție de săruri de cesiu sau zaharoză. Metoda implică fracţionarea particulelor pe baza densităţii de flotabilitate. Gradientul de densitate în această metodă este sare de cesiu sau mediu de zaharoză. Există două tipuri de centrifugare cu gradient de densitate: centrifugare cu viteză-zonală și centrifugare izopicnică.
Ce este ultracentrifugarea?
Ultracentrifugarea este o tehnică care implică separarea unui amestec de analiți pe baza forței centrifuge care este creată de o rotație foarte rapidă, care este de obicei de 50.000 rpm sau mai mult. În această tehnică, diferitele componente tind să se aseze pe baza maselor lor la viteze diferite.
Figura 02: O mașină de ultracentrifugă
Putem folosi o ultracentrifugă pentru tehnica de ultracentrifugare. Această mașină este o centrifugă care este optimizată pentru rotirea unui rotor la o viteză foarte mare, ceea ce o face capabilă să genereze o accelerație de până la 1.000.000 g. Putem găsi două tipuri majore de ultracentrifuge ca ultracentrifugă preparativă și analitică. Ambele tipuri sunt instrumente care sunt importante în biologia moleculară, biochimie și știința polimerilor.
Care este diferența dintre centrifugare și ultracentrifugare?
Centrifugarea este o tehnică de separare a diferitelor componente dintr-un amestec de analiți. În timp ce, ultracentrifugarea este o tehnică care implică separarea unui amestec de analiți pe baza forței centrifuge care este creată prin rotație foarte rapidă. Diferența cheie dintre centrifugare și ultracentrifugare este că centrifugarea folosește o viteză mică pentru procesul de separare, în timp ce ultracentrifugarea folosește o viteză mare pentru procesul de separare.
Infograficul de mai jos prezintă diferențele dintre centrifugare și ultracentrifugare sub formă tabelară pentru comparație unul lângă altul.
Rezumat – Centrifugarea vs ultracentrifugarea
Putem folosi viteza pentru a separa componentele dintr-un amestec de analiți. Cele două tehnici comune de separare implicate de viteză sunt centrifugarea și ultracentrifugarea. Diferența cheie dintre centrifugare și ultracentrifugare este că centrifugarea folosește o viteză mică pentru procesul de separare, în timp ce ultracentrifugarea folosește o viteză mare pentru procesul de separare.
