Sos vs Ketchup
Sosul și ketchup-ul sunt ceva pus sau folosit pentru a ajuta la îmbunătățirea alimentelor, ele fiind numite și condimente. Ele pot fi adăugate în timpul preparării, sau după ce a fost pregătit sau gătit. Alte tipuri de condimente includ piper, sare, condimente, maioneza, oțet și multe altele.
Sos
Sos este un termen francez care este luat din cuvântul latin salsus (sărat). Acesta poate fi un aliment semisolid sau lichid care este servit sau folosit la prepararea anumitor feluri de mâncare. În general, sosurile nu se consumă singure. Ele adaugă umiditate și atracție vizuală preparatului. Majoritatea sosurilor au nevoie de lichide în ingredientele lor. Cu toate acestea, există câteva care conțin mai multe substanțe solide decât ingrediente lichide.
Ketchup
În engleza americană, se numește în primul rând Ketchup, dar pentru engleza Commonwe alth este cunoscut sub numele de sos de roșii. Acesta este un fel de condiment dulce-acrișor, făcut practic din oțet, zahăr sau roșii și un amestec de condimente vegetale și condimente precum cuișoare, scorțișoară, usturoi, ceapă și țelină. Acesta este folosit frecvent cu hamburgeri, cartofi prăjiți, sandvișuri, carne prăjită sau la grătar.
Diferența dintre sos și ketchup
Sos este un cuvânt universal. Poate fi sos de spaghete, sos de friptură sau sos BBQ, în timp ce ketchup-ul este un tip specific de sos. Ketchup-ul poate fi un sos, dar nu toate sosurile sunt ketchup. Chiar dacă ketchup-ul este un sos, acesta poate fi folosit și ca bază pentru un alt tip de sos. În ceea ce privește prepararea, sosurile pot fi ambele. Poate fi gata făcut ca sosul de soia sau poate fi preparat proaspăt prin gătit. În ceea ce privește ketchup-urile, acestea sunt de obicei cumpărate în sticle și sunt gata făcute. Sosul poate fi pur lichid și poate conține unele ingrediente solide, spre deosebire de ketchup, care este mult mai gros și nu conține elemente solide.
Sosul și ketchup-ul sunt foarte importante în gătit și după preparare. Acestea adaugă aromă și condimente preparatului, ceea ce îl face mai apetisant.
Sos vs Ketchup
• Sosul și ketchup-ul sunt ceva pus sau folosit pentru a ajuta la îmbunătățirea alimentelor, ele fiind numite și condimente.
• Sosul este un termen francez care provine din cuvântul latin salsus (sărat).
• În engleza americană se numește în primul rând Ketchup pentru engleza Commonwe alth, este cunoscut sub numele de sos de roșii.
